Vitamina B12: pe peteĩete pohã, oñemyesakãva ñembotapykue'ỹre
B12 ojejapo mba'e'okára rupive, ndaha'éi mymba térã ka'avokuéra rupive. Ko'ápe oñemyesakã mba'érepa oñeikotevẽ apoha, mba'e dosispa iporãve, ha mba'éichapa ojehecha.
Mbykymi
- B12 ojejapo mba'e'okára rupive; mymba ñemitỹ oñeme'ẽ B12, upévare heta B12 yvy ape ári oúma peteĩ fábrica-gui.
- Tekove'okára B12 ipy'ỹiva ha'e apoha ha tembi'u oñemohatãva – ndaha'éi yvyra'y yguasupegua, tempeh, urunde'y térã ka'avo ndaipohýiva.
- Peteĩ tembiapo iporãva ha'e 50–250 µg ára ha ára térã 2.000 µg arapokõindy jave cyanocobalamin-gui.
- B12 ndaipóriva ou mbeguekatu ha ikatu ogueru mba'asy naiporãiva ñane apytu'ũme, upévare jehecha iporãve jajapóvo mba'evete.
Papaha tenondegua
Moõgui añetehápe ou B12
Peteĩnte mba'e'okára ha archaea añónte ojapo cobalamin. Ruminante-kuéra oipe'a pyti'a mba'e'okára-gui; mymba okaru'ỹva oñeme'ẽ chupekuéra tembi'u oñemohatãva rupive. Haimete 90% B12 ojejapo'akue yvy ape ári oñeme'ẽ mymbakuérape, upévare tembi'u omnívoro-pegua heta jey oñeme'ẽ B12 ojeipe'a'akue ambue rupi.
Moõgui ndoúiva
Spirulina, nori, tempeh, kombucha, urunde'y ha yvykatu mba'e'okára oguereko B12 hembiasakue ikatúva oñembohysýi umi ensayo-pe, ha katu ndaha'éi biologically activa – ha umi hembiasakue inactiva ikatu oñorairõ B12 añete rehe receptor-pe. Ani repy'aike umívare.
- Opytáva: cyanocobalamin térã methylcobalamin pastilla, kamby ka'avógui B12 reheve, levadura nutricional oñembohasáva B12 reheve, tembi'u oñemohatãva.
- Ndaipotáiva: yvyra'y yguasupegua, tembi'u oñembokúi, ka'avo ojejuvy'ỹva, B12 'natural' oñembohasa'ỹre.
Dosis, ha mba'érepa arapokõindy jave iporãve
Intrinsic factor rupive oñemohenda 1.5–2 µg por dosis, upéi peteĩ sa'i sa'i ohasa pasivamente. Upévare peteĩ pastilla 2.000 µg arapokõindy jave ha peteĩ pastilla 50 µg ára ha ára mokõi omoĩporã pe estatus: dosis tuicháva jepive'ỹva oñemomba'e difusión pasiva-re.
Jehecha oñembotapykue'ỹre
Serum B12 añónte ha'e peteĩ mba'e sa'íva. Methylmalonic acid (MMA) ha homocysteine ohechauka heko porãve; eporandu MMA rehe síntomas térã resultados ndaiporãivéramo. Folate ñemohatã ikatu oñembotapykue anemia mba'asy nerbio rehegua oñepyrũramo jepe, upévare oñeñangareko mba'asy neurologico rehe.
Marandeko
B12 ojeipe'áva peteĩ dosis oral-gui (haimete)
- 1 µg dosis0.5 µg ojeipe'áva · ~50%
- 10 µg dosis1.6 µg ojeipe'áva
- 500 µg dosis5 µg ojeipe'áva
- 2000 µg dosis20 µg ojeipe'áva · pasivo
Sapy'aitépe
Tembiapo jepivegua ha mba'épepa oservi
| Tembiapo | Forma | Iporãve | Marandu |
|---|---|---|---|
| 50–250 µg ára ha ára | Cyanocobalamin | Heta kakuaávape guarã | Iko'o'ive, ipy'arandu'ive |
| 2.000 µg arapokõindy jave | Cyanocobalamin | Hesa'ỹiva ojapyhy pastilla ára ha ára | Oñemomba'e absorción pasiva-re |
| 3 × tembi'u oñemohatãva ára ha ára | Oñemohatãva | Mitãkuéra, pohã'i oipurúva | Emaña etiqueta-pe microgramo-re |
| 1.000 µg ára ha ára | Methylcobalamin | B12 ndaipóriva, pohãnohára poguýpe | Pohãnohára oguerekóva |
| Inyecciones | Hydroxocobalamin | Mba'asy absorción rehegua | Prescripción añónte |
Ñe'ẽnguéra jepiguáicha
Oje'évaPeteĩ dieta oikotevẽramo pohã, ndaha'éi tekove'okára.
Mba'épa ohechauka marandekoMymbakuéra oñeme'ẽ avei pohã, ha juky iodizada, avati oñemohatãva ha vitamina D ha'e estándar opa dieta omnívora-pe. Peteĩ pastilla ha'e peteĩ tape oñembohasávo, ndaha'éi peteĩ veredicto.
Oje'évaSpirulina omoĩ B12.
Mba'épa ohechauka marandekoOmoĩ mba'e'okára inactiva ndojepokuaái mba'asy B12 rehegua ha ikatu omosarambi resultados test-pegua.
Oje'évaB12 añónte oñeikotevẽ nekane'õramo.
Mba'épa ohechauka marandekoMba'asy neurológico ikatu ou síntomas mboyve ha ikatu opyta tapykue. B12 ñembohasávo sa'i sa'i ojeipyso'ỹmeve.
Porandu jepiguáva
- Mboy B12pa oikotevẽ peteĩ vegano?
- Térã 50–250 µg cyanocobalamin ára ha ára térã 2.000 µg arapokõindy jave. Mokõi omoĩporã estatus normal kakuaávape guarã.
- Ikatu piko aipe'a B12 tembi'u oñemohatãva añóntegui?
- Hee, rembohasáramo mbohapy ración oñemohatãva ára ha ára microgramo ojehaíva reheve – ha katu peteĩ pastilla iko'o'ive ha ipy'arandu'ive.
- Mba'éichapa jepive ojehecha?
- Peteĩ jey oñepyrũrõ ha upéi peteĩ térã mokõi áño jave, térã pya'eve mba'asy ryakuã, kane'õ térã mba'asy apytu'ũgui. Eporandu MMA rehe resultados ndaiporãivéramo.
- Cyanocobalamin seguro piko?
- Hee. Pe cyanide sa'i ha cyanocobalamin ha'e pe más estable, oñehesa'ỹijo ha iko'o'ive.
- Mitãkuéra oikotevẽ piko B12 avei?
- Hee – dosis oñembohysýi ary rehe, jepive tembi'u oñemohatãva rupive peteĩ pohã mitãkuérape guarã; eporandu peteĩ dietista pediátrica-pe.
Tembiporu
Papaha oñemopyenda umi tembiporu oñemyesakãva ko marandeko paha gotyo.
- NIH Office of Dietary Supplements — Vitamin B12
- EFSA — Dietary Reference Values for cobalamin
- Watanabe — Vitamin B12 sources and bioavailability
- British Dietetic Association — Vegan diets food fact sheet
- Academy of Nutrition and Dietetics — Position on Vegetarian Diets
Ko kuatiápe oĩva ikatu ojeipuru jey CC BY 4.0 rupi, oñembohéravo Veg.ac.
Eko'ẽve
Eipe'a marandeko tembi'u arapokõindy japuravóvape
Pe plan de inicio de 7 días omoambue opa mba'e oje'éva peteĩ lista de compras ha receta sencilápe.