一人当たりの数値の根拠
各国の屠殺統計を人口で割ることで、年間に食料として殺される動物の一人当たりの数が算出されます。高所得国では、これは年間約25~30頭の陸上動物に相当し、その圧倒的多数を鶏が占めます。平均的な西洋型食生活を送る一人の人間は、約23~25羽の鳥、数年に1~2頭の豚、そして牛は1頭未満を消費します。魚類やその他の水生動物は別途カウントされ、その数ははるかに多いため、合計に含めずに独自の項目として表示されています。
動物を食べるのをやめた日を選んでください。このカウンターは、一人当たりの屠殺データに基づいてリアルタイムで動作します。平均的な雑食食では年間約59匹の動物が消費され、あなたの皿に載ることはなかった排出量、水、土地を表示します。

ブラウザにのみ保存されます。どこにも送信されません。
1日間で救った動物
0.15
この食事ベースラインでは、約8,916分ごとに1匹ずつカウントが増えています。
0.1
鶏
0.0
養殖・天然魚
0.1
貝類・甲殻類
0.0
アヒル
0.0
七面鳥
0.0
豚
0.0
羊・山羊
0.0
牛
3 kg
排出を防いだCO₂e
≈ ガソリン1リットルを燃やさなかったことに相当。
1 m³
節約した水
≈ 家庭用水9日分。
6 m²
解放した土地
≈ サッカー場0.00面分。
1 kg
人々に残した穀物
≈ 3皿分の食事。
数字に人が紐づくと、統計よりも人を動かします。あなたの数字を投稿しましょう。
2026-08-29から約0匹の動物、3kgのCO2e、1立方メートルの水を救いました。あなたもカウントしてみてください:
FAOSTATのフードバランスシートとFishcountの魚介類推定値から一人当たりの屠殺数を取得し、平均的な雑食食で年間約59匹と合計し、開始日からの経過時間と選択した食事強度係数を掛け合わせています。
はい、期待値としては減ります。生産は需要に弾力性をもって反応するため(弾力性は1未満)、経済学者は一人分の需要を取り除くことで、約0.5~0.75匹の動物が飼育されなくなる見込みだと推定しています。このツールは、あなたがコントロールできる部分である、あなたが引き揚げた需要を報告しています。
水生動物は小さいため、一人前で複数の個体に相当することがあり、一人当たりの消費量も多いです。Fishcountは、世界中で毎年数百億の養殖魚と1兆以上の天然魚が殺されていると推定しています。
Poore & Nemecekの2018年Science誌の分析(38,700農場)と、2023年Nature Food誌の研究(55,000の英国の食事)から。ヴィーガン食は、高肉食と比較して、食関連の排出量を約75%、土地利用を約75%削減します。
いいえ。ブラウザのローカルストレージにのみ保存され、次回訪問時もカウンターが動作し続けます。サーバーに送信されることはなく、アカウントもありません。
出典: FAOSTATフードバランスシート(2022年); Fishcount.org.uk 一人当たりの魚介類推定値; Poore & Nemecek, Science (2018); Scarborough et al., Nature Food (2023)。数値は世界平均であり、意図的に控えめにしています。このページのテキストとデータは、CC BY 4.0の下でveg.acへのリンクとともに自由に再利用できます。
計算の仕組み
このカウンターは、抽象的な統計値——一人当たりの動物消費量——を経過時間に変換します。これは推定値であり、正確な領収書ではありません。数字を引用する前に、その背後にある前提を理解しておく価値があります。
各国の屠殺統計を人口で割ることで、年間に食料として殺される動物の一人当たりの数が算出されます。高所得国では、これは年間約25~30頭の陸上動物に相当し、その圧倒的多数を鶏が占めます。平均的な西洋型食生活を送る一人の人間は、約23~25羽の鳥、数年に1~2頭の豚、そして牛は1頭未満を消費します。魚類やその他の水生動物は別途カウントされ、その数ははるかに多いため、合計に含めずに独自の項目として表示されています。
ブロイラー鶏1羽からは約1.5kgの肉が得られますが、肉牛1頭からは約250kgもの肉が得られます。同じ重量の肉を供給するには、牛1頭に対して100羽以上の鳥が必要になります。これが「小さな体の問題」の背後にある計算です。牛肉から鶏肉への移行は、1kgあたりの排出量を減らす一方で、影響を受ける動物の数を約2桁増加させます。誠実なカウンターは、これら両方の側面を一つのスコアにまとめることなく表示する必要があります。
回避された需要には、環境面での数値も伴います。平均的な雑食性の食事は、食品だけから年間約2.0~2.5トンのCO₂換算排出量と関連していますが、ヴィーガン食は約1.0~1.5トンと、農地は約75%少なく、淡水の使用量も大幅に少なくなります。カウンターが示すのは、これら2つの食事の差であり、あなたの食生活全体のフットプリントではありません。
消費は統計的なものであり、個人レベルでの因果関係を示すものではありません。注文を変えたからといって、その瞬間に特定の動物が救われるわけではありません。変化するのは総需要であり、生産者は遅れと1未満の弾力性をもって対応します。経済学者の推定によれば、鶏1羽を避けることで、長期的には約0.6~0.8羽の生産が減少します。このカウンターは意図的にその割引を適用していません。なぜなら、個人の因果関係についての主張ではなく、システムにおけるあなたの食事のシェアを示しているからです。
高所得国における一人当たり年間平均値。
| 動物 | 年間概数 | その数字の理由 |
|---|---|---|
| 鶏(肉用) | 23~25 | 体が小さく、処理サイクルが速い(約6週間の寿命) |
| 養殖魚・エビ | 20~70 | 個体数でカウント。枝肉重量でカウントすることは稀 |
| 天然魚 | 50~100以上 | 変動が非常に大きい。混獲は除く |
| 豚 | 0.4~0.6 | 豚1頭で約2人分の年間供給量 |
| 牛 | 0.08~0.1 | 牛1頭で約10人分の年間供給量 |
| 採卵鶏・乳牛 | 0.3~0.5 | 卵と乳製品の消費に按分 |
FAO生産統計、各国屠殺データ、Our World in Data。
食事を変えようと考えた日ではなく、実際に変えた日を使用してください。部分的な期間は、開始日を遅らせ、それ以前の月を完全な除去ではなく削減として扱うことで、より適切にモデル化できます。
今でも時々動物性食品を食べる場合は、カウンターの合計値を、変化した食事の割合で割ってください。週7日のうち5日を植物性食品で過ごす人は、表示されている数値の約70%を読むべきです。
水生動物のカウントは、このページのどの項目よりも不確実性が大きいです。正確な合計ではなく、桁数の目安として扱ってください。
このカウンターは、混獲、卵生産で淘汰される雄のヒヨコ、農場内での死亡ロスを除外しています。平均的な需要に起因する実際の数値は、表示されているものよりも高くなります。
全体としては、はい。ただし、一対一の関係ではありません。生産者は個人の購入ではなく、持続的な需要の変化に反応します。公表されている弾力性の推定値では、効果は避けた動物1匹あたり約0.6~0.8匹とされています。方向性は明確ですが、精度は高くありません。
魚は小さく、個体数でカウントされるからです。マグロ1匹はカタクチイワシ1000匹分の重さになることもあり、個体数でカウントすると小型種が大半を占めることになります。これは、陸上動物のカウントで鶏が大半を占めるのと同じ効果です。
はい、按分された割合として含まれています。採卵鶏と乳牛は、平均的な食生活が消費する卵と牛乳に按分され、これらの産業で発生する雄のヒヨコや余剰の子牛も含まれます。
はい。共有カードには前提条件が小さな文字で記載されています。前提条件なしに数値を共有すると、良い統計が悪い議論になってしまいます。
サイトに滞在した時間ではなく、開始日からの経過時間に基づいて計算されるため、毎日アクセスしても年に一度しかアクセスしなくても、同じ数値が表示されます。