地球のために
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人間の温室効果ガス排出量全体の多くは、動物農業に起因しています。
情報源: Crippa et al. (2021), Nature Food · veg.ac
推奨されるキャプション
私たちの食料システムは、温室効果ガス排出量全体の約3分の1を引き起こしており、そのほとんどが動物農業に起因しています。より多くの植物を食べることは、気候のために私たち一人一人ができる最大の行動の一つです。— via veg.ac
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人間の温室効果ガス排出量全体の多くは、動物農業に起因しています。
私たちの食料システムは、温室効果ガス排出量全体の約3分の1を引き起こしており、そのほとんどが動物農業に起因しています。より多くの植物を食べることは、気候のために私たち一人一人ができる最大の行動の一つです。— via veg.ac
1970年以降のアマゾン熱帯雨林の破壊は、牛を飼育するための土地を確保するためでした。
1970年以降のアマゾン熱帯雨林の破壊の80%は、牛を飼育するための土地を確保するためでした。熱帯雨林は失われているのではなく、食べられているのです。— via veg.ac
頭以上の陸上動物が、毎年食用として殺されています。そのほとんどは窓のない工業用施設で。
毎年800億頭以上の陸上動物が食用として殺されており、そのほとんどは窓のない工場式農場で飼育されています。植物ベースの食事は、異なるシステムへの投票です。— via veg.ac
匹の魚が毎年殺されており、通常は気絶させることも、福祉に関する法も、数えることもありません。
毎年1兆匹もの魚が殺されています。彼らは痛みを感じ、記憶を形成しますが、ほとんどが福祉法に保護されていません。— via veg.ac
ホールフード植物ベースの食事をしている人々の心臓病リスクは低い。
大規模な研究（EPIC-Oxford、Adventist Health 2）は、植物ベースの食生活の人々において心臓病リスクが約25%低いことを一貫して示しています。食べ物は薬であり、その処方箋はすべての皿にあります。— via veg.ac
の水が、牛肉1キログラムの生産に使われています。
牛肉1キログラムには約15,000リットルの水が必要です。同じ1キログラムの豆には約5,000リットル少ない水で済みます。同じ食事でも、地球への影響は全く異なります。— via veg.ac
の農業用地が家畜のために使われていますが、提供されるカロリーはわずか18%です。
家畜は農地の76%を使用していますが、カロリーはたった18%しか提供していません。植物中心の食料システムがあれば、米国、中国、EU、オーストラリアを合わせた面積の土地を解放できるでしょう。— via veg.ac
米国の食肉処理場労働者の重傷率が平均産業率の。
食肉処理場の仕事は平均産業の2.5倍の負傷率であり、どの産業よりもPTSDの発生率が高い。残虐行為は動物だけに止まりません。— via veg.ac