ファストフード

バーガーキングのプラントベースバーガーはビーガンですか？

ブランドによる

場合によります — 英国ではヴィーガンロイヤルはヴィーガン認定されていますが、プラントベースワッパーは肉と同じ直火焼きグリルで調理されることがよくあります。

主要な事実

バーガーキングは「プラントベース」ライン（ベジタリアン、牛肉と同じブロイラーで調理、乳製品マヨネーズを使用）と、別の調理工程とヴィーガンマヨネーズを使用する「ヴィーガン」ラインの両方を展開しています。メニューボードの言葉が重要な意味を持っています。

認定ヴィーガン代替品自社ブランドのヴィーガン表示製品

認定はレシピとは別です。動物性成分を含まない多くの製品は、製造元が生産ラインの共有を排除できないため、ヴィーガンマークが付いていません。登録されたヴィーガンの商標についてはパッケージを確認し、成分表示を主要な証拠として扱ってください。

多くの場合、はい。同じブランド名でも、製造工場によって異なる油脂、乳化剤、着色料、または乳清を使用する場合があります。そのため、常に他市場向けに書かれた答えではなく、現地のラベルを読んでください。