朝食・主食

ナンはビーガンですか？

ビーガンではない

いいえ — 伝統的なナンはヨーグルトや牛乳で作られ、しばしばギーが塗られています。

主要な事実

あの柔らかい食感は乳製品によるものです。ロティ、チャパティ、ほとんどのプレーンなタンドリーチキンブレッドは通常乳製品不使用で、一部のスーパーマーケットではヴィーガン表示されたナンが販売されています。

チャパティまたはロティヴィーガン表示されたナンピタブレッド

認証はレシピとは別です。動物性成分を含まない多くの製品は、製造元が共有の生産ラインを排除しないため、ヴィーガンマークが付いていません。登録されたヴィーガン商標についてはパッケージを確認し、成分表示を主要な証拠として扱ってください。

多くの場合、はい。同じブランド名でも、製造工場によって異なる脂肪、乳化剤、着色料、またはホエイを使用することがあるため、常に他の市場向けに書かれた回答ではなく、現地の表示をお読みください。