비타민 B12 보충제은(는) 비건일까요?
비건
네 — 보충제 B12는 동물에서 추출하는 것이 아니라 세균 발효를 통해 재배됩니다.
핵심 정보
- 판정
- 비건
- 카테고리
- 보충제
- 다른 이름
- 비타민 B12 보충제
- 최고의 대체품
- 시아노코발라민 정제
이유
보충제 및 강화 식품에 사용되는 시아노코발라민과 메틸코발라민은 박테리아에 의해 생산됩니다. 이것은 모든 비건이 보충제나 강화 식품으로부터 안정적으로 섭취해야 하는 유일한 영양소입니다; 동일한 B12는 사육 동물에게도 공급됩니다.
라벨에서 확인할 것
- 자신이 가진 포장의 성분 목록 — 비타민 B12 보충제 레시피는 국가마다 다르며 시간이 지남에 따라 변경됩니다
- 목록에 우유, 유청, 카제인, 유당, 계란, 꿀, 젤라틴, 코치닐 (E120), 셸락 (E904) 포함
- "우유 함유 가능성 있음"은 알레르기 교차 오염 주의사항이며 성분이 아닙니다. — 대부분의 비건은 여전히 구매합니다
대체품
시아노코발라민 정제강화 식물성 우유 및 효모B12 스프레이 또는 트로키
자주 묻는 질문
비타민 B12 보충제는 비건 인증을 받았나요?
인증은 레시피와 별개입니다. 동물성 성분이 없는 많은 제품들은 제조사가 공동 생산 라인을 배제하지 않기 때문에 비건 마크가 없습니다. 등록된 비건 상표가 있는지 포장을 확인하고, 성분 목록을 주요 증거로 삼으십시오.
국가마다 답변이 달라지나요?
자주 그렇습니다. 동일한 브랜드 이름이라도 제조 공장에 따라 다른 지방, 유화제, 색소 또는 유청을 사용할 수 있으므로, 다른 시장을 위해 작성된 답변보다는 항상 현지 라벨을 읽으십시오.
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