குவார்ன் சைவமா?
மாறலாம் — குயோர்னின் மைக்கோபுரோட்டீன் ஒரு பூஞ்சை, ஆனால் பல கிளாசிக் தயாரிப்புகள் அதை முட்டை வெள்ளைக்கருவுடன் பிணைக்கின்றன.
முக்கிய உண்மைகள்
- தீர்ப்பு
- பிராண்டைப் பொறுத்தது
- வகை
- இறைச்சி மாற்றுப் பொருட்கள்
- இப்படியும் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளது
- குவார்ன்
- சிறந்த மாற்று
- சான்றளிக்கப்பட்ட சைவ மாற்றுப் பொருட்கள்
ஏன்
அசல் Quorn துண்டுகள், கீமா மற்றும் பல பிரட்தூள் செய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள் பிணைப்பியாக பண்ணை முட்டை வெள்ளையையும் சில சமயங்களில் பூச்சில் பாலையும் பயன்படுத்துகின்றன. Quorn இன் தனி சைவ வகை முட்டைக்குப் பதிலாக உருளைக்கிழங்கு புரதத்தைப் பயன்படுத்துகிறது, மேலும் பையின் முன்புறத்தில் சைவ முத்திரை இடப்பட்டுள்ளது.
லேபிளில் எதை சரிபார்க்க வேண்டும்
- பையின் முன்புறத்தில் உள்ள பச்சை 'சைவம்' குறி
- கிளாசிக் வகையின் மூலப்பொருள் பட்டியலில் 'முட்டை வெள்ளை' அல்லது 'பால்'
- உணவக Quorn உணவுகள் பெரும்பாலும் முட்டை கொண்ட வகையாகும்
இதற்கு மாற்றாக
மக்கள் கேட்கும் கேள்விகள்
குயோர்ன் சான்றளிக்கப்பட்ட சைவமா?
சான்றிதழ் செய்முறையிலிருந்து வேறுபட்டது. விலங்குப் பொருட்கள் இல்லாத பல தயாரிப்புகளில் எவ்வித சைவ முத்திரையும் இருக்காது, ஏனெனில் தயாரிப்பாளர் பகிரப்பட்ட உற்பத்தி வரிசைகளை விலக்க மாட்டார். பதிவுசெய்யப்பட்ட சைவ வர்த்தக முத்திரைக்கு பேக்கைப் பார்த்து, மூலப்பொருள் பட்டியலை முதன்மை ஆதாரமாகக் கருதுங்கள்.
நாடுகளுக்கிடையே பதில் மாறுபடுமா?
பெரும்பாலும், ஆம். அதே பிராண்ட் பெயர் அதை உருவாக்கிய ஆலையைப் பொறுத்து வெவ்வேறு கொழுப்புகள், குழம்பாக்கிகள், வண்ணங்கள் அல்லது மோர் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம், எனவே எப்போதும் மற்றொரு சந்தைக்காக எழுதப்பட்ட பதிலுக்குப் பதிலாக உள்ளூர் லேபிளைப் படிக்கவும்.
மேலும் இறைச்சி மாற்றுப் பொருட்கள் சரிபார்ப்புகள்
CC BY 4.0 இன் கீழ் இணைப்பை வழங்குவதன் மூலம் மறுபயன்பாட்டிற்கு இலவசம்.