Her sayının arkasında, bir 'biri'

Onlar kim.

Sayılar uyuşturur. İsimler uyuşturmaz. Endüstrilerden, tonlardan ve emisyonlardan bahsetmeden önce, hayvanların kendileriyle tanışın — bilimin onların bilişleri, sosyal yaşamları ve sahip olabilecekleri hayatlarla elde ettikleri arasındaki boşluk hakkında öğrendikleri.

Bos taurus

İnekler

Meraklı, kendini adamış anneler ve ömür boyu süren arkadaşlıklar.

01

Biliş & duygu

İnekler bir problemi çözdüklerinde ölçülebilir bir heyecan gösterirler — araştırmacılar bunu 'evraka' tepkisi olarak adlandırır. Onlarca farklı inek ve insanı yüzünden tanırlar.

Sosyal yaşam

Kalıcı arkadaşlıklar kurarlar ve ayrıldıklarında yas tutarlar. Bir anne ve buzağısı sütten kesildikten sonra günlerce birbirlerine seslenirler.

Ömür

Natural~20 yıl
Reality4–6 yıl (süt) · 12–18 ay (et)

Biz ne yapıyoruz

Süt inekleri her yıl zorla hamile bırakılır; buzağılar saatler içinde alınır. Erkek süt buzağıları dana eti için öldürülür veya doğumda vurulur.

Şaşırtıcı gerçek

İneklerin en iyi arkadaşları vardır. Tercih ettikleri arkadaşlarıyla eşleştirildiklerinde kalp atış hızları ölçülebilir şekilde düşer.

Kaynaklar

Sus scrofa domesticus

Domuzlar

Köpeklerden daha akıllı. Kedilerden daha temiz. İkisi gibi de kısıtlanmamış.

02

Biliş & duygu

Domuzlar ayna görevlerini çözer, basit video oyunları oynamak için joystick kullanır ve bazı nesne kalıcılığı testlerinde 3 yaşındaki çocukları geride bırakır.

Sosyal yaşam

Anaerkil gruplar halinde yaşarlar, onlarca bireyi tanırlar ve yiyecek, alarm ve yeniden birleşme için farklı sesler çıkarırlar.

Ömür

Natural10–15 yıl
Reality5–6 ay

Biz ne yapıyoruz

Anne domuzlar, vücutlarından zar zor büyük gebelik bölmelerinde tutulur. Yavru domuzlar anestezi olmadan hadım edilir, kuyrukları kesilir ve dişleri törpülenir.

Şaşırtıcı gerçek

Domuzlar REM uykusunda rüya görürler — ve stresli günlerden sonra kabus görüyor gibi görünürler.

Kaynaklar

Gallus gallus domesticus

Tavuklar

Kendini kontrol, temel aritmetik ve 30'dan fazla sesten oluşan bir kelime dağarcığı.

03

Biliş & duygu

Tavuklar daha büyük bir ödül için hazzı erteleyebilir, küçük miktarları sayabilir ve diğer tavukları gözlemleyerek öğrenebilir.

Sosyal yaşam

Tavuklar kuluçkadaki civcivlere gıdaklar; civcivler yumurtanın içinden cevap verir. Horozlar, özel bir sesle favori tavuklarına yiyecek sunar.

Ömür

Natural6–10 yıl
Reality35–42 gün (etlik) · 72 hafta (yumurtacı)

Biz ne yapıyoruz

Etlik piliçler o kadar hızlı büyür ki bacakları çöker. Yumurtacı ırkların erkek civcivleri — yılda ~6 milyar — ilk gün parçalanarak veya gazla öldürülür.

Şaşırtıcı gerçek

Tavukların, ultraviyole ışığı gören dördüncü bir koni de dahil olmak üzere, bizimkinden daha iyi tam renkli görüşleri vardır.

Kaynaklar

Tüm yüzgeçli balıklar + karides

Balıklar

Ağrı reseptörleri, uzun hafızalar ve işbirlikçi avlanma.

04

Biliş & duygu

Balıklar alet kullanır (lapinalar kabukları kayalara vurarak kırar), bireysel insanları tanır ve kaçış yollarını aylarca hatırlar.

Sosyal yaşam

Temizlikçi balıklar istikrarlı müşteri ilişkileri sürdürür. Birçok tür ömür boyu çift bağları kurar.

Ömür

NaturalDeğişir — birçok tür 10–50+ yıl
Reality1–2 yılda (çiftlik) veya herhangi bir yaşta (vahşi) öldürülür

Biz ne yapıyoruz

Çoğu sersemletilmeden öldürülür — buz üzerinde boğulmaya bırakılır veya ağlarda kendi ağırlıkları altında ezilir. Yılda ~38 milyon ton hedef dışı av.

Şaşırtıcı gerçek

Çalışmalar, balıkların memelilerinkinden ayırt edilemeyen nosiseptörlere ve opioid sistemlerine sahip olduğunu göstermektedir. Acı hissederler.

Kaynaklar

Ovis aries

Koyunlar

Yüz okuyucular, problem çözücüler ve aile bağlarına sadık.

05

Biliş & duygu

Koyunlar, 50'ye kadar farklı yüzü — koyun veya insan — iki yıldan fazla bir süre tanıyabilir. Labirentleri çözebilir ve stres altında tanıdık yüzleri seçebilirler.

Sosyal yaşam

Anaerkil gruplar oluştururlar; nineler, anneler ve kızları genellikle ömür boyu birlikte otlarlar.

Ömür

Natural10–12 yıl
Reality6–8 ay (kuzu) · 4–5 yıl (yün)

Biz ne yapıyoruz

Kuzuların kuyrukları kesilir ve ağrı kesici olmadan hadım edilirler. Mulesing — canlı koyunlardan derinin kesilip çıkarılması — Avustralya yününde yaygın olmaya devam etmektedir.

Şaşırtıcı gerçek

Koyunların onlara neredeyse 360° görüş sağlayan dikdörtgen göz bebekleri vardır ve fotoğraflardan insan duygularını tanırlar.

Kaynaklar

Meleagris gallopavo

Hindiler

Meraklı sürü sahipleri, üreyemeyecek kadar seçici davrandılar.

06

Biliş & duygu

Hindiler yüzleri tanır, isimlerini öğrenir ve belirli insanlara karşı tercihler oluşturur. Yaban hindileri yeni yiyecek arama bulmacalarını çözer ve çözümleri yıllarca hatırlar.

Sosyal yaşam

Anaerkil sürüler halinde yaşarlar; anneler yavrularına ne yiyeceklerini ve hangi yırtıcılardan korkacaklarını öğretirler. 20'den fazla farklı ses çıkarırlar.

Ömür

Natural~10 yıl
Reality14-18 hafta

Biz ne yapıyoruz

Endüstriyel 'geniş göğüslü beyaz' hindiler o kadar büyük olacak şekilde yetiştirilmiştir ki doğal olarak çiftleşemezler — ticari her hindi yapay tohumlamanın ürünüdür. Gagaları ve ayak parmakları ağrı kesici kullanılmadan kesilir.

Şaşırtıcı gerçek

Hindiler kızarır. Başlarının ve boyunlarının çıplak derisi ruh hallerine göre renk değiştirir — rahat olduklarında pembe, heyecanlı veya stresli olduklarında koyu kırmızı.

Kaynaklar

Octopoda

Ahtapotlar

Sekiz bağımsız kolu olan, alet kullanan, problem çözen zihinler.

07

Biliş & duygu

Ahtapotlar çocuk kilidini açabilir, labirentlerde yol bulabilir ve hindistancevizi kabuklarını taşınabilir barınak olarak kullanabilirler — omurgasızlarda belgelenen ilk alet kullanımı.

Sosyal yaşam

Büyük ölçüde yalnız yaşarlar ancak belirgin bireysel kişilikler gösterirler; bazıları bireysel insanları yüzlerinden tanır ve onlara farklı davranır.

Ömür

Natural1-5 yıl (çoğu tür)
RealityHer yaşta vahşi yakalanır; ilk ticari ahtapot çiftlikleri şimdi İspanya'da yapım aşamasında

Biz ne yapıyoruz

Çoğu ahtapot, sopayla vurularak, canlı canlı dilimlenerek veya havasız bırakılarak öldürülür. Kanarya Adaları için planlanan ilk endüstriyel ahtapot çiftliği, her yıl 1 milyon son derece zeki yalnız hayvanı bir arada tutacaktı.

Şaşırtıcı gerçek

Bir ahtapotun nöronlarının üçte ikisi kollarındadır — her kol, merkezi beyinden yarı bağımsız olarak tadabilir, karar verebilir ve hareket edebilir.

Kaynaklar

Bir köpeğe yapmayacaksak, neden bir domuza yapalım?

'Evcil hayvan' ve 'yiyecek' arasındaki çizgi coğrafya, alışkanlık ve pazarlamadır — biyoloji, zeka veya acı çekme kapasitesi değil.