Omi, àyíkà àti oúnjẹ: láti inú omi ilẹ̀ sí àwọn agbègbè tí kò ní èémí

Iṣẹ́ àgbẹ̀ gbà tó ìdá 70% ti omi tí a ń lò ní àgbáyé, àti pé iṣẹ́ àgbẹ̀ ẹranko ni ó jẹ́ orísun tó pọ̀ jùlọ fún àwọn èròjà tí ó ń ba odò àti etí òkun jẹ́.

Ní ṣókí

  • Ó fẹ́rẹ̀ tó ìdá 70% ti omi tí a ń lò ni a ń fi sí iṣẹ́ àgbẹ̀, àti pé ìdá kẹta nínú rẹ̀ ni ó wà fún àwọn oúnjẹ ẹranko.
  • Kílògirámù kan ti ẹran màlúù ní ojú omi tí ó fẹ́rẹ̀ tó lítà 15,000, èyí tó pọ̀ jùlọ ni fún omi tí a fi ń fi oúnjẹ fún ẹran.
  • Àgbọ́n àti ajílẹ̀ tí ó ń sàn lọ ń dá àwọn agbègbè aláìní èémí sílẹ̀, pẹ̀lú ọ̀kan tí ó tóbi bí orílẹ̀-èdè kékeré kan ní Gulf of Mexico.
  • Yíyí oúnjẹ jẹ́ ń dín lílò omi àti ìbàjẹ́ kù, kò dà bí àwọn ọ̀nà gbígbéṣẹ́ tí ó jẹ́ pé wọ́n dín ọ̀kan péré kù.

Àwọn nọ́ńbà pàtàkì

70%
Nínú omi tí a ń lò ni a ń lò fún iṣẹ́ àgbẹ̀
FAO AQUASTAT
15,400 L
Ojú omi tí kílògirámù kan ti ẹran màlúù ní
Mekonnen & Hoekstra
1,250 L
Ojú omi tí kílògirámù kan ti àwọn ẹ̀fọ́ gbígbẹ́ ní
Mekonnen & Hoekstra
500+
Àwọn agbègbè òkun tí kò ní èémí ní àgbáyé
UNEP

Oríṣi omi mẹ́ta, ìṣirò òtítọ́ kan

Omi aláwọ̀ ewé jẹ́ òjò; omi aláwọ̀ búlúù jẹ́ omi tí a fi ń fi omi rin oko àti omi ilẹ̀; omi aláwọ̀ eérú jẹ́ iye tí a nílò láti fi fọ́ ìbàjẹ́. Àwọn nọ́ńbà tí ó pọ̀ nípa iṣẹ́ àgbẹ̀ ẹranko ni a máa ń gbàgbé gẹ́gẹ́ bí 'òjò jùlọ', ṣùgbọ́n omi aláwọ̀ búlúù àti aláwọ̀ eérú nìkan ṣì ń ṣàǹfààní fún àwọn ewéko pẹ̀lú iyatọ̀ ńlá, àti pé omi aláwọ̀ búlúù àti aláwọ̀ eérú ni ó ń sọ àwọn omi ilẹ̀ di òfo tí ó sì ń ba àwọn odò jẹ́.

Ipárùn omi ilẹ̀ ní ìṣòro fún oúnjẹ ẹranko

Ní àwọn pápá gíga ti Amẹ́ríkà, apákan tó pọ̀ nínú omi tí a ń fà jáde láti Ogallala ni a ń lò láti fi omi rin àgbàdo àti alfalfa fún oúnjẹ ẹranko. Àwọn àgbékalẹ̀ kan náà tún farahàn ní àríwá Íńdíà, Iberian peninsula àti àríwá Ṣáínà. Nígbà tí àwọn omi ilẹ̀ bá gbẹ ní kíákíá ju bí wọ́n ṣe ń kún sí, a kò yá omi náà — a ti lò ó tán.

Ìbàjẹ́ èròjà àti àwọn agbègbè tí kò ní èémí

Àwọn ibi tí wọ́n ti ń tọ́jú ẹran ní ọ̀nà tí ó pọ̀ ń mú àgbọ́n púpọ̀ jáde ju bí ilẹ̀ tí ó wà nítòsí ṣe lè gbà. Nitrogen àti phosphorus dé àwọn ibi omi, wọ́n sì ń fún àwọn èèwọ̀ omi ní oúnjẹ, ìdíbàjẹ́ àwọn èèwọ̀ wọ̀nyẹn sì ń mú oxygen kúrò. Àbájáde rẹ̀ ni àwọn agbègbè aláìní èémí níbi tí àwọn ẹja àti àwọn kòkòrò tí kò ní ẹ̀yìn kò lè yèé sí, tí ó sì ń ṣẹlẹ̀ lọ́dọọdún ní Gulf of Mexico, Baltic àti East China Sea.

  • Ìjáde ammonia láti inú àgbọ́n tún ń fa ìbàjẹ́ afẹ́fẹ́ kéréje tí ó jẹ́ pé ó ní í ṣe pẹ̀lú ikú àìtọ́jọ́.
  • Àwọn ìṣùkùsí aporó àti hòrmọ́nù ń wọ inú àwọn omi pẹ̀lú àwọn èròjà.
  • Àwọn agbègbè tí ó wà nítòsí àwọn ilé-iṣẹ́ ńlá ń rù àwọn ìnáwó ìlera àti ìwọ̀n dúkìá tí ọjà kò lè fún ní iye.

Ohun tí ó yí padà nígbà tí oúnjẹ bá yí padà

Àwọn àtúnṣe ti yíyí oúnjẹ orílẹ̀-èdè padà máa ń fi hàn pé ìdínkù ńlá wà nínú lílò omi aláwọ̀ búlúù àti ìdínkù tó pọ̀ sí i nínú agbára eutrophication, nítorí pé àwọn oúnjẹ ewéko ń yẹ ìgbésẹ̀ ìyípadà oúnjẹ ẹran sí, níbi tí omi àti èròjà púpọ̀ jùlọ ti ń sọnù.

Àwọn ìdàpọ̀ data

Lítà omi fún kílògirámù kan (ẹgbẹ̀rún)

  • Ẹran màlúù15.4 ×1000 L
  • Ẹran ẹlẹ́dẹ̀6 ×1000 L
  • Adìyẹ4.3 ×1000 L
  • Tofu2 ×1000 L
  • Àwọn ẹ̀fọ́ gbígbẹ́1.25 ×1000 L

Lójú kan

Ojú omi fún kílògirámù oúnjẹ kọ̀ọ̀kan

OúnjẹLapapọ lítà/kgÌpín omi aláwọ̀ búlúùÌpẹ́nthé eutrophication
Ẹran màlúù15,400Púpọ̀Púpọ̀ gan-an
Wàràkàsì5,600Púpọ̀Púpọ̀
Ẹran ẹlẹ́dẹ̀6,000Ìwọ̀ntúnwònsìPúpọ̀
Adìyẹ4,300Ìwọ̀ntúnwònsìÌwọ̀ntúnwònsì
Ìrẹsì2,500Púpọ̀ gan-anÌwọ̀ntúnwònsì
Tofu2,000KéréKéré
Àwọn ẹ̀fọ́ gbígbẹ́1,250KéréKéré
Ewéko320KéréKéré

Àwọn kókó ìgbéjàdì gbogbogbò

Ìpínlẹ̀Almonds ni ó jẹ́ ajẹ́ omi tòótọ́.

Ohun tí ẹ̀rí fi hànAlmonds gbà omi púpọ̀ fún kílògirámù kan, ṣùgbọ́n àpapọ̀ lílò omi almond kò tó ohun tí àwọn oúnjẹ ẹranko tí a fi omi rin bíi alfalfa gbà.

Ìpínlẹ̀Omi òjò púpọ̀ ni a fi ń fún àwọn ẹranko.

Ohun tí ẹ̀rí fi hànÀní láìka omi aláwọ̀ ewé sí, àwọn oúnjẹ ẹranko ń lo omi aláwọ̀ búlúù tó pọ̀ ní ìgbà mélòó kan ju àwọn ẹ̀fọ́ gbígbẹ́ tàbí soy fún àwọn èròjà amúralára.

Ìpínlẹ̀Àwọn agbègbè tí kò ní èémí jẹ́ àdánidá.

Ohun tí ẹ̀rí fi hànÌgbàgbogbo, ìwọ̀n àti ìfaradà wọn ń tọ́ka sí ajílẹ̀ àti àgbọ́n tí a fi sílẹ̀; mélòó kan ń dín kù ní ìwọ̀n tí ó lè wòye nígbà tí àwọn èròjà tí ó ba omi jẹ́ bá dín kù.

Àwọn ìbéèrè tí àwọn ènìyàn ń béèrè

Omi mélòó ni búrógà kan ń gbà?
Ó fẹ́rẹ̀ tó lítà 2,300–2,800 fún ẹran màlúù tí ó wọ̀n ní ìdá mẹ́rin pọ́ńù, èyí tí ó pọ̀ jùlọ ni fún iṣẹ́ ìṣèmújáde oúnjẹ ẹranko.
Ṣé wàrà ewéko ń gbà omi púpọ̀?
Wàrà almond ni ó ga jùlọ nínú àwọn wàrà ewéko ṣùgbọ́n ó ṣì ń lo omi tí ó kéré púpọ̀ ju wàrà láti inú ẹran; wàrà ọkà àti soy sì kéré sí i.
Kí ni ó fa agbègbè tí kò ní èémí ní Gulf of Mexico?
Nitrogen àti phosphorus láti iṣẹ́ àgbẹ̀ ní agbègbè Mississippi, pẹ̀lú àwọn oúnjẹ ẹranko àti àgbọ́n, ni ó ń fa agbègbè aláìní èémí lọ́dọọdún.
Ṣé iṣẹ́ àgbẹ̀ organic ń yanju ìbàjẹ́ èròjà?
Ó dín lílò àwọn èròjà tí a fi ọwọ́ ṣe kù ṣùgbọ́n àgbọ́n tí a fi sílẹ̀ ṣì lè pọ̀ ju bí ilẹ̀ ṣe lè gbà; ìwọ̀n àti bí a ṣe ń tọ́jú ẹran pọ̀ ju orúkọ rẹ̀ lọ.
Kí ni yíyí oúnjẹ padà tí ó mú omi púpọ̀ jùlọ là?
Dídín ẹran màlúù àti wàràkàsì kù, nítorí wọ́n ni ojú omi aláwọ̀ búlúù àti ojú omi aláwọ̀ eérú tí ó ga jùlọ fún girámù èròjà amúralára kọ̀ọ̀kan.

Àwọn Orísun

Àwọn àkáálí ni a mú láti inú àwọn orísun tí a kọ sí ìparí ìtọ́sọ́nà yìí.

Ọ̀rọ̀ inú ojúewé yìí jẹ́ ọ̀fẹ́ láti tún lò lábẹ́ CC BY 4.0 pẹ̀lú ìtọkasí sí Veg.ac.

Tẹ̀síwájú nínú kíkà

Sọ ẹ̀rí di oúnjẹ ọ̀sẹ̀ kan

Ètò ìbẹ̀rẹ̀ ọjọ́ méje náà túmọ̀ gbogbo ohun tí ó wà lókè sí àkójọpọ̀ ràǹtí àti àwọn ohun èlò ìdáná tí ó rọrùn.