Afikun

Ṣe Awọn adun adayeba jẹ ajewebe?

Da lori ami iyasọtọ

O da lori — "awọn adun adayeba" le ni ifọwọsi pẹlu awọn iyọkuro ti o wa lati ẹranko.

Tun ṣe akojọ bi: awọn adun adayeba, awọn olounjẹ

Awọn otitọ pataki

Ipinnu
Da lori ami iyasọtọ
Ẹka
Afikun
Tun ṣe akojọ bi
awọn adun adayeba, awọn olounjẹ
Paṣipaarọ ti o dara julọ
Awọn turari odidi ati zest osan

Kí nìdí

Ọrọ yii bo ohunkohun lati ipilẹ eso si castoreum tabi distillate ifunwara. Pupọ jẹ ti ọgbin tabi microbial, ṣugbọn aami ajewebe tabi idahun olupese nikan ni o jẹrisi rẹ.

Kini lati ṣayẹwo lori aami

  • Ijẹrisi Vegan lori idii naa
  • Gbolohun "Adun adayeba (orisun ọgbin)"
  • Kan si ami iyasọtọ fun awọn alaye pato

Ṣe paṣipaarọ rẹ fun

Awọn turari odidi ati zest osanAwọn ọja ti o ni ifọwọsi ajewebeAwọn ounjẹ ti a fi adun si ni ile

Kí ni ó wà nínú rẹ̀ gan-an

'Àwọn adùn àdánidá' ni ọ̀rọ̀ tí kò ṣe kedere jùlọ lórí àkọlé oúnjẹ. Àwọn ìlànà ní US, EU àti àwọn ibòmíràn fàyè gba àwọn olùṣelọ́pọ̀ láti to orúkọ adùn èyíkéyìí tí a rí láti ara ohun ọ̀gbìn tàbí ẹranko — yálà èyí tí a fàyọ, tí a pọ́n, tí a fúlá tàbí tí a yan — sábẹ́ àmùrè kan ṣoṣo yìí láìdárúkọ orísun rẹ̀. Èyí tí ó pọ̀ jùlọ ni a rí láti inú ewéko: àwọn èròjà èso, epo èròjà atasuntayé, èròjà ewébẹ̀, àwọn ohun tí a fúlá. Ṣùgbọ́n ẹ̀ka náà lè gba èròjà ẹranko lábẹ́ òfin: àwọn èròjà adùn tí a mú láti inú wàrà fún adùn 'bọ́tà' tàbí 'kìríìmù', àwọn èròjà ẹran tàbí ẹja nínú àwọn oúnjẹ ìpanu àti ọbẹ̀, adùn oyin, àti ní àtijọ́ castoreum láti ara àwọn kelebe beaver fún adùn vanilla-raspberry (tí ó ti wọ́n gan-an tí kò sì wọ́pọ̀ mọ́ báyìí). 'Adùn àdánidá' ti ohun mímu strawberry lè má ní strawberry kankan àti pé kò ní ohun ẹranko kankan nínú — tàbí kí ó jẹ́ adùn kìríìmù tí a ṣe láti inú ọ̀rá wàrà. Kò sí ọ̀nà láti mọ̀ láti orí àkọlé náà. Ìtòlẹ́sẹẹsẹ tó wúlò ni: ẹ̀rí ìdánilójú vegan tàbí vegetarian máa ń yanjú rẹ̀; 'adùn strawberry àdánidá pẹ̀lú àwọn adùn àdánidá míràn' lórí oúnjẹ èso fẹ́rẹ̀ẹ́ jẹ́ pé ó jẹ́ ti ewéko nígbà gbogbo; àwọn oúnjẹ aládùn pẹ̀lú adùn 'adìyẹ', 'ẹran màlúù', 'bacon', 'bọ́tà' tàbí 'cheese' ni ibi tí àwọn èròjà tí a fà yọ láti ara ẹranko ti máa ń hàn ní ti gidi, nígbà mìíràn nínú àwọn oúnjẹ tí wọ́n dà bí ẹni pé kò ní ẹran nínú. Àkọlé àwọn ohun tó ń fa àléjì ń ranni lọ́wọ́ ní apá kan — a gbọ́dọ̀ tọ́ka sí àwọn adùn tí a mú láti inú wàrà tàbí ẹja nítorí ìdí àléjì ní US àti EU — ṣùgbọ́n àwọn ètò adùn tí kò ní ẹyin, tí kò ní wàrà lè ṣì lo àwọn èròjà ẹranko míràn. Nígbà tí oúnjẹ kan pàtó bá ṣe pàtàkì, ẹ̀ka iṣẹ́ oníbàárà ti olùṣelọ́pọ̀ lè sọ bóyá àwọn adùn àdánidá wọn kò ní èròjà ẹranko; ọ̀pọ̀lọpọ̀ wọn ló máa ń ní ìdáhùn yẹn ní sẹpẹ́.

Awọn ibeere ti awọn eniyan n beere

Ṣe a tun lo castoreum?

Nkan pupọ — o gbowolori ati nira lati gba. Vanillin lati lignin tabi isunmi ti o bori.

Bawo ni MO ṣe le ṣayẹwo ni kiakia?

Wa fun ami-iṣowo vegan; awọn olufọwọsi ṣayẹwo orisun adun gẹgẹbi apakan ti iṣayẹwo naa.

Ṣé àwọn adùn àdánidá sábà máa ń jẹ́ vegan?

Bẹ́ẹ̀ ni — èyí tí ó pọ̀ jùlọ wá láti ara ewéko tàbí ìfúlá. Ewu náà wà ní pàtàkì nínú àwọn adùn bíi ti ẹran àti wàrà, níbi tí àwọn èròjà ẹran, ẹja tàbí wàrà ti lè fi ara pamọ́ sí.

Ṣé wọ́n ṣì ń lo castoreum nínú oúnjẹ?

Castoreum ṣì jẹ́ èyí tí wọ́n gbà láàyè bí adùn, ṣùgbọ́n wọ́n sọ pé lílo rẹ̀ nínú oúnjẹ ṣọ̀wọ́n. Àmì vegan tàbí àlàyé aṣe-ọjà wúlò ju kíkà pé ó wà nínú àwọn adùn vanilla tàbí raspberry.

Ṣé 'adùn àdánidá' gbọ́dọ̀ sọ nípa wàrà tí ó wà nínú rẹ̀?

Ní US àti EU, bẹ́ẹ̀ ni — tí adùn náà bá ní èròjà pàtàkì tó ń fa àléjì bíi wàrà tàbí ẹja, wọ́n gbọ́dọ̀ kéde rẹ̀. Àmọ́, àwọn èròjà ẹranko tí kì í fa àléjì lè wà ní ìpamọ́.

Àwọn 'adùn àtọwọ́dọ́wọ́' ńkọ́?

Àwọn adùn àtọwọ́dá jẹ́ àwọn kẹ́míkà tí a ṣe láti yàrá ìwádìí wọ́n sì sábà máa ń bọ́ lọ́wọ́ èròjà ẹranko, bí ó tilẹ̀ jẹ́ pé a lè ṣe àyẹ̀wò tàbí ṣe iṣẹ́ lórí wọn ní àwọn ọ̀nà tí àwọn ajẹwé-pátápátá kan ń ṣiyèméjì sí. Bí orísun èròjà, wọ́n sábà máa ń ní ààbò jù.

Awọn ayẹwo afikun diẹ sii

Ominira lati tun lo labẹ CC BY 4.0 pẹlu ọna asopọ pada.