ファストフード

チポトレ ソフリタスはビーガンですか?

ビーガン

はい — ソフリタスは豆腐を煮込んだもので、豆、米、サルサ、ワカモレは植物由来です。

主要な事実

判断
ビーガン
カテゴリー
ファストフード
別名
チポトレ ソフリタス
最適な代替品
認定ヴィーガン代替品

理由

Chipotleのブラックビーンズとピントビーンズは米国ではヴィーガンであり、米は油とライムで調理され、ワカモレには乳製品が含まれていません。チーズ、サワークリーム、ケソ、およびチキン/ステーキ/バーバコア/カーニタスの具材だけが動物由来です。

ラベルで確認すべきこと

  • ご自身のパッケージの原材料リスト — Chipotleのソフリタスのレシピは国によって異なり、時間とともに変更されます
  • リストに乳、乳清、カゼイン、乳糖、卵、はちみつ、ゼラチン、カルミン(E120)、シェラック(E904)が含まれる場合
  • 「牛乳を含む場合があります」はアレルゲンの交差汚染に関する注意書きであり、成分ではありません — ほとんどのヴィーガンはそれでも購入します

代替品

認定ヴィーガン代替品自社ブランドのヴィーガン表示付き製品

よくある質問

Chipotleのソフリタスはヴィーガン認定されていますか?

認定はレシピとは別です。動物性成分を含まない多くの製品がヴィーガンマークを持たないのは、製造者が共有生産ラインを排除できないためです。パッケージで登録されたヴィーガン商標を確認し、原材料リストを主要な証拠として扱ってください。

国によって答えは変わりますか?

多くの場合、はい、変わります。同じブランド名でも、製造工場によって異なる脂肪、乳化剤、着色料、または乳清が使用されることがあります。そのため、他の市場向けに書かれた回答ではなく、必ず現地のラベルを読んでください。

関連するファストフードのチェック

CC BY 4.0の下で、リンクを記載いただければ自由に再利用できます。