모든 가이드소비자 가이드8 min read

동물 복지 라벨이 실제로 보장하는 것

방사형(Free-range), 케이지 프리(cage-free), 풀 먹인(grass-fed), 인도적 인증(humane-certified): 각 용어는 법적 또는 특정 제도의 정의를 가지고 있으며, 대부분은 상자의 그림보다 훨씬 적은 것을 보장합니다.

요약

  • '케이지 프리'는 케이지에만 해당됩니다. 밀집도, 부리 다듬기, 운송 또는 도살에 대해서는 아무것도 말하지 않습니다.
  • '방사형'의 최소 실외 접근 요건은 종종 무리 규모에서 확인할 수 없습니다.
  • '풀 먹인'은 수명, 운송, 거세 또는 도살 방식과 아무런 관련이 없습니다.
  • 정액 감별(in-ovo sexing)이 사용되지 않는 한, 인증 여부와 관계없이 거의 모든 달걀 생산 시스템에서 수컷 병아리는 여전히 도태됩니다.

주요 수치

0
도살을 금지하는 동물 복지 라벨
제도 기준
~6 wks
대부분의 라벨 등급에서 육계의 도살 연령
산업 데이터
9
많은 '방사형' 제도에서 허용되는 평방 미터당 새의 수
EU 마케팅 기준
6.5 bn
전 세계적으로 매년 도태되는 수컷 병아리
산업 추정치

변호사처럼 라벨 읽기

라벨은 하나의 변수에 대한 계약입니다. 케이지 프리는 케이지에 관한 것입니다. 풀 먹인 것은 사료에 관한 것입니다. 유기농은 투입물과 일부 공간 허용량을 제한합니다. 이러한 용어 중 어느 것도 복지 과학자들이 가장 고통스럽다고 평가하는 동물의 삶의 부분들(빠른 성장, 절단, 운송 및 도살)을 다루지 않습니다.

라벨이 도움이 되는 부분

상위 등급 제도는 일부 고통을 측정 가능하게 줄여줍니다. 천천히 자라는 육계 품종은 다리 병과 심장 문제가 더 적고, 그룹 사육은 임신 스톨보다 낫고, 진정한 방목 접근은 행동 레퍼토리를 개선합니다. 정직한 비교는 실제 차이를 과장하지 않고 인정하는 것을 의미합니다.

  • 천천히 자라는 품종은 낮은 사망률과 더 나은 이동성을 보입니다.
  • 풍부한 환경 시스템은 깃털 쪼기와 정형 행동을 줄입니다.
  • 감사 빈도와 불시 검사는 로고 등급보다 더 중요합니다.

라벨이 미치지 못하는 부분

운송 제한은 시간 또는 일 단위로 측정됩니다. 기절 실패는 모든 시스템에서 측정 가능한 비율로 발생합니다. 유제품 송아지는 인증 여부와 관계없이 하루 이내에 어미로부터 분리됩니다. 수컷 병아리와 수컷 유제품 송아지는 여전히 경제적 부산물로 남습니다.

이 정보를 사용하는 방법

만약 당신이 동물성 제품을 섭취한다면, 높은 복지 등급이 기본보다 낫고 그만한 가치가 있습니다. 목표가 위에서 언급된 관행을 완화하는 것이 아니라 자금 지원을 피하는 것이라면, 라벨 등급은 결과를 바꾸는 변수가 아닙니다.

데이터

일반적인 달걀 시스템에서 닭 한 마리당 공간

  • 배터리 케이지550 암탉당 cm²
  • 풍부한 케이지750 암탉당 cm²
  • 축사 / 케이지 프리1100 암탉당 cm²
  • 방사형 실내1100 암탉당 cm² · + 실외 접근

한눈에 보기

각 용어가 다루는 것과 다루지 않는 것

용어보장하는 것다루지 않는 것
케이지 프리배터리 케이지 없음밀집도, 부리 다듬기, 운송, 도살
방사형일부 실외 접근접근 품질, 무리 규모, 도살 연령
유기농사료 및 약품 규정, 일부 공간도살, 수컷 병아리 도태, 송아지 분리
풀 먹인식단 구성수명, 거세, 운송, 도살
인도적 인증제도별 기준도살; 제도별로 매우 다양함
방목 사육실외 시간정의 다름; 검증 다름

일반적인 반론

주장방사형 암탉은 하루 종일 들판을 돌아다닙니다.

증거가 보여주는 것제도는 접근을 요구하지 사용을 요구하지 않습니다. 큰 무리, 작은 출입구 및 드문 대피소는 많은 새들이 거의 밖으로 나가지 않는다는 것을 의미합니다.

주장인도적 인증은 고통이 없다는 것을 의미합니다.

증거가 보여주는 것어떤 인증 제도도 도살을 금지하지 않으며, 모든 시스템에서 측정 가능한 비율로 기절 실패가 발생합니다.

주장유기농 유제품 송아지는 어미와 함께 있습니다.

증거가 보여주는 것거의 모든 유기농 유제품 생산에서 24시간 이내 분리가 여전히 표준입니다.

자주 묻는 질문

케이지 프리는 의미상 더 나은가요?
케이지 관련 고통에 대해서는 그렇습니다. 사망률과 용골뼈 손상은 양쪽 방향으로 다를 수 있으며, 다른 복지 문제는 변하지 않습니다.
어떤 라벨이 수컷 병아리 도태를 금지하나요?
정액 감별 또는 이중 목적 품종을 요구하는 제도만이 그렇습니다. 현재 독일과 프랑스에서는 의무화되었지만 다른 지역에서는 드뭅니다.
풀 먹인 소고기가 더 인도적인가요?
방목 시간은 행동 복지를 개선하지만, 거세, 제각, 운송 및 도살은 변하지 않습니다.
여전히 동물성 제품을 구매한다면 무엇을 찾아야 하나요?
천천히 자라는 품종, 불시 감사, 낮은 사육 밀도, 짧은 운송 및 법적으로 허용되는 농장 내 도살.
라벨 주장은 독립적으로 확인되나요?
법적 검사에서 자기 선언까지 다양합니다. 해당 제도가 감사 결과를 게시하는지 확인하십시오.

출처

수치는 이 가이드 끝에 나열된 출처에서 가져왔습니다.

이 페이지의 텍스트는 Veg.ac에 출처를 표기하고 CC BY 4.0에 따라 자유롭게 재사용할 수 있습니다.

계속 읽기

증거를 일주일 식단으로 바꾸기

7일 스타터 플랜은 위에서 언급된 모든 것을 쇼핑 목록과 간단한 레시피로 바꿔줍니다.