Добавки витамина B12 — это веганский продукт?
Да — витамин B12 для добавок выращивается путем бактериальной ферментации, а не берется у животных.
Ключевые факты
- Вердикт
- Веганский
- Категория
- Добавки
- Также известен как
- Добавки витамина B12
- Лучшая замена
- Таблетки цианокобаламина
Почему
Цианокобаламин и метилкобаламин, используемые в добавках и обогащенных продуктах, производятся бактериями. Это единственное питательное вещество, которое каждому вегану надежно требуется из добавок или обогащенной пищи; тот же B12 дают животным, выращенным на фермах.
Что проверять на этикетке
- Список ингредиентов на вашей упаковке — Рецептуры добавок витамина B12 различаются по странам и меняются со временем
- Молоко, сыворотка, казеин, лактоза, яйцо, мед, желатин, кармин (E120) и шеллак (E904) в составе
- «Может содержать молоко» — это примечание о перекрестном загрязнении аллергенами, а не ингредиент — большинство веганов все равно это покупают
Замените на
Вопросы, которые задают люди
Сертифицированы ли добавки витамина B12 как веганские?
Сертификация не зависит от рецептуры. Многие продукты без ингредиентов животного происхождения не имеют веганской маркировки, потому что производитель не исключает общие производственные линии. Проверьте упаковку на наличие зарегистрированного веганского товарного знака и рассматривайте список ингредиентов как основное доказательство.
Меняется ли ответ в зависимости от страны?
Часто да. Одна и та же торговая марка может использовать разные жиры, эмульгаторы, красители или сыворотку в зависимости от завода-изготовителя, поэтому всегда читайте местную этикетку, а не ответ, написанный для другого рынка.
Больше проверок категории «добавки»
Бесплатное использование по лицензии CC BY 4.0 со ссылкой на источник.