Изучите основы
Короткие, простые для понимания информационные листы по трем столпам — планете, животным, людям — каждый из которых проверен и готов к прочтению за пять минут.
Узнать · Поделиться · Действовать
Ресурсы для планеты, животных и людей.
Бесплатные, проверенные информационные листы, руководства по покупкам без жестокости и справочная библиотека — созданы для того, чтобы каждый мог изучить основы и делиться точной информацией с семьей, друзьями, студентами и журналистами.
Делайте покупки без жестокости
Практические руководства по продуктам, одежде, косметике и путешествиям — включая таблицы-замены и печатную фразу-карточку.
Делитесь с уверенностью
Каждое утверждение ссылается на свой источник, поэтому вы можете вставить ссылку в ветку, документ или семейный чат без потери следа.
Преподавайте в любом классе
Все сводки и руководства имеют лицензию CC, учитывают возрастные особенности и готовы к переводу — внесите их прямо в план урока или презентацию семинара.
Цитируйте для журналистики или политики
Каждая карточка-ссылка ведет непосредственно к рецензируемой статье, набору данных или отчету учреждения, стоящему за основной цифрой.
Переведите на свой язык
Полная библиотека доступна на 25 языках, а исходный файл открыт для вклада сообщества в переводы со всего мира.
Информационные листы
Аргументы, простым языком.
Шесть проверенных сводок, охватывающих животных, планету, ваше здоровье, мифы, которые вы услышите, необходимый вам словарный запас и наиболее часто встречающиеся сравнения.
Животные в пищевой системе
Ежегодные цифры убоя, системы содержания и то, что наука говорит о чувстве — написано для скептического друга.
Читать информационный листКлимат и планета
Выбросы парниковых газов, землепользование, вырубка лесов, вода и биоразнообразие — цифры, объясняющие, почему еда является климатическим решением.
Читать информационный листЗдоровье и питание
Данные о сердечных заболеваниях, диабете 2 типа, раке, долголетии и о том, как составить сбалансированное растительное меню.
Читать информационный листМифы, развенчанные
Белок, B12, соя, пальмовое масло, «львы едят мясо» — короткие, проверенные ответы на вопросы, которые возникают за каждым обеденным столом.
Открыть библиотеку мифовГлоссарий терминов
От «ахимсы» до «зооноза» — четкие определения слов, которые встречаются в этом разговоре.
Просмотреть глоссарийСравнительные таблицы
Веган vs вегетарианец, растительная диета vs флекситариан, овсяное молоко vs молочное — быстрые справочные таблицы, которые вы можете сохранить и поделиться.
Посмотреть сравненияРуководства без жестокости
Практические руководства для повседневной жизни.
Шесть пошаговых руководств для изменения тех сфер жизни, которые затрагивают животных — что покупать, что менять, что говорить за столом.
7-дневный стартовый план
Мягкая, учитывающая культурные особенности первая неделя — ежедневные блюда, список покупок и что делать, когда тянет к привычному.
Начать планЗамены без жестокости
Молоко, яйца, кожа, шерсть, пух, пчелиный воск — на что смотреть на этикетке и какие есть растительные альтернативы.
Посмотреть руководство по заменамКарточка-фраза для путешествий
Готовые к печати фразы на 25 языках — «Я не ем мяса, молочных продуктов, яиц и рыбы» — чтобы передать официанту где угодно.
Получить карточкуКалькулятор экологического следа
Посмотрите, сколько ваша текущая диета обходится планете за один год — и сколько сэкономит растительное питание.
Подсчитать цифрыКак стать веганом
Практическое, свободное от осуждения руководство по переходу — для семей, спортсменов, студентов и упрямых родственников.
Открыть руководствоУстойчивый образ жизни за пределами тарелки
Одежда, косметика, чистящие средства, финансы — распространение принципов без жестокости на всю повседневную жизнь.
ИсследоватьСправочная библиотека
Перейти к источнику.
Учреждения, наборы данных и рецензируемые статьи, на которые мы опираемся. Добавляйте их в закладки, цитируйте, делитесь ими — и проверяйте наши утверждения с оригинальными источниками.
- ФАО — Животноводство и окружающая среда
Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций: глобальные данные о выбросах, землепользовании и водопользовании в животноводстве.
- МГЭИК — Изменение климата и земля
Специальный доклад Межправительственной группы экспертов по изменению климата о роли продовольственных систем в климатическом кризисе.
- Our World in Data — Еда
Открытый набор данных и визуализации о воздействии продуктов питания на окружающую среду, от исследователя Оксфорда Ханны Ричи.
- Поор и Немечек (2018), Science
Крупнейший мета-анализ воздействия продуктов питания на окружающую среду — охватывающий 38 700 ферм в 119 странах.
- Академия питания и диетологии — Вегетарианские диеты
Позиция: хорошо спланированные вегетарианские и веганские диеты полезны и подходят для всех этапов жизни.
- PCRM — Растительное питание
Комитет врачей за ответственную медицину: материалы по питанию, проверенные клиницистами, и справочные материалы для пациентов.
- ProVeg International — Отчеты
Отраслевые отчеты и белые книги по растительным продовольственным системам, политике и корпоративному переходу.
- Faunalytics — Библиотека исследований
Рецензируемые исследования и мета-анализы по защите животных, изменению диеты и поведению потребителей.
- Оценщики благотворительных организаций для животных
Независимые обзоры наиболее эффективных благотворительных организаций по защите животных, с полной методологией.
- Sentience Institute
Исследования морального круга, фабричного животноводства и пути к будущему без животноводства.
More on Veg.ac
Deep-dive topics & interactive tools
Life-stage guides, real-world tactics, and calculators that turn planning into a two-minute job.
Mental health
Diet, mood, gut–brain and the nutrients that matter.
Open →Pregnancy & kids
Family nutrition from bump to teen.
Open →On a budget
$30/week menu, staple pantry, price-per-protein.
Open →Eating out & travel
Cuisine picks, hidden ingredients, airline meals.
Open →Meal planner
Reshuffle a 7-day menu and export a shopping list.
Open →Protein calculator
Daily target by weight, activity, and goal.
Open →Nutrient checker
Spot gaps in B12, D, iron, omega-3 and more.
Open →About the magazine
Topics, editorial standards, citation policy.
Open →Свободно для распространения. Свободно для перевода.
Все на этой странице опубликовано под разрешительной лицензией, поэтому преподаватели, журналисты, организаторы и религиозные общины могут повторно использовать это без запроса. Цитируйте, делайте скриншоты, переводите, печатайте. Только сохраняйте ссылки на источники, чтобы читатель мог проверить то, что он читает.