Та же этика, примененная к остальной части жизни.
Еда — это простая часть: на полке есть как минимум три растительные альтернативы каждому продукту животного происхождения. Более сложная территория — это остальная часть дома: обувь, диваны, мыло, отпуск, который вы забронировали до того, становления веганом. Ничто из этого не является невозможным; просто это вознаграждает, если вы думаете наперед, а не импровизируете на кассе.
Кожа, шерсть, шелк, пух, мех, замша и экзотические шкуры — это продукты животного происхождения. Хлопок, лен, конопля, органический бамбук, переработанный полиэстер, Tencel, пробка, пиньятекс (ананасовый лист), яблочная кожа, грибная кожа и переработанная резина — все это жизнеспособные заменители в зависимости от использования. Самый этичный гардероб — это тот, который уже есть у вас в шкафу: носите то, что у вас есть, и заменяйте это неживотными альтернативами.
Ищите знаки 'Leaping Bunny', 'Cruelty Free International' или товарный знак Vegan Society. Общие невеганские ингредиенты, которые стоит запомнить: кармин (E120, измельченные жуки), шеллак, ланолин, пчелиный воск, кератин, коллаген, желатин, казеин, сало, сквален из печени акулы. Большинство мыл и шампуней собственных марок супермаркетов в Европе теперь являются веганскими и этичными; чтение этикетки дважды в первый месяц формирует постоянную привычку.
Если у вас есть кожаные диваны, шерстяные ковры или пуховые одеяла, купленные до того, как вы стали веганом, этично продолжать использовать их, пока они не износятся. Выбросить их — не значит вернуть животное; это отправляет продукт на свалку и заставляет вас покупать замену, что имеет свой собственный след. Заменяйте, не выбрасывайте.
"Самый этичный гардероб — это тот, что уже есть у вас в шкафу."
Выбирать веганскую еду в ресторанах за границей стало проще, чем когда-либо — приложения, такие как HappyCow, показывают веганские и дружелюбные к веганам места почти в каждом городе. Избегайте 'животного туризма': катания на слонах, селфи с тиграми, шоу дельфинов, катания на ослах, конных прогулок, конных экипажей, морских парков с животными в неволе. Плаванье с дикими рыбами, посещение аккредитованных заповедников и наблюдение за дикой природой в их естественной среде обитания — все это совместимо с веганством.
Веганство — это 'насколько это практически возможно'. Принимайте лекарства, которые назначает ваш врач — тестирование фармацевтических препаратов на животных в настоящее время законодательно закреплено почти в каждой стране, и ваше здоровье служит делу лучше, чем ваши принципы в этом случае. Спросите у фармацевта о безжелатиновых капсулах, если существуют альтернативы.
Синтетическая кожа, пробка, переработанная резина, хлопковый холст. Бренды: Veja (некоторые линии), Will's Vegan Store, линия Doc Martens 'Vegan'.
Утеплитель из переработанного полиэстера или Primaloft заменяет пух; технический синтетик заменяет шерсть.
Яблочная кожа, пиньятекс, переработанная резина из шин и вощеный хлопок — все это износостойкие материалы.
Многие матрасы из пены с эффектом памяти, латекса (растительного происхождения) и с пружинным блоком не содержат шерсти; изучите спецификацию.
Где использование животных происходит помимо пищевой промышленности.
Cruelty Free International, Humane Society International, FAOSTAT (оценки 2023 г.).
Сравнительный материальный след и нагрузка на благосостояние.
| Материал | Пострадавшие животные | CO₂e на кг | Растительная или переработанная альтернатива |
|---|---|---|---|
| Шерсть | Овцы (мьюлесинг, забой в 4–7 лет) | 21–24 kg | Органический хлопок, конопля, переработанная шерсть |
| Кожа | Крупный рогатый скот (побочный продукт убоя) | 17 kg | Кактус, яблоко, гриб, переработанный PET |
| Шелк | Шелкопряды (варятся в коконе) | 18 kg | Tencel, модал, мирный шелк |
| Пух | Утки, гуси (часто ощипываются живьем) | 5 kg | PrimaLoft, Thermore, переработанный полиэстер |
| Мех | Норка, лиса (отравление газом в клетках) | 110 kg | Искусственный мех из переработанных волокон |
Источник: Higg Materials Sustainability Index; Textile Exchange 2023.
Веганство касается не только тарелки: воск на зубной нити, покрытой сыром, казеин в некоторых грунтовках для краски, костяной уголь в свекловичном сахаре, рыбий клей в нефильтрованном пиве. Большинство опытных веганов придерживаются здравой позиции — меняйте, когда это удобно, не зацикливайтесь. Приложения, такие как Bunny Free и Cruelty Cutter, проверяют косметику и бытовые товары за секунды; Barnivore перечисляет вина и пиво.
HappyCow превращает каждый город в веганский. Кухни Airbnb в девяти случаях из десяти лучше, чем гостиничные рестораны. Возьмите с собой небольшую упаковку орехов, сухофруктов и саше с овсянкой быстрого приготовления — варианты в аэропортах улучшаются, но все еще ненадежны. Многие авиакомпании принимают запрос на специальное веганское питание (VGML) за 48 часов; некоторые теперь даже по умолчанию предлагают веганское питание как вариант с наименьшими выбросами на дальних рейсах.
Не выбрасывайте имеющиеся кожаные, шерстяные или шелковые вещи; носите их до износа и заменяйте растительными или переработанными материалами, когда они придут в негодность. Модная индустрия является одним из крупнейших загрязнителей в мире — каждая вещь, остающаяся в использовании, является небольшой экологической победой, независимо от волокна. Новые покупки: хлопок, лен, конопля, Tencel, переработанный полиэстер, растительная кожа (кактус, яблоко, гриб).
Признание и доверие среди покупателей, активно избегающих тестирования на животных.
Mintel Ethical Consumer Report 2023.
Прочтите состав шампуня, зубной пасты и помады. Заменяйте каждый продукт по мере его использования — не выбрасывайте то, что у вас уже есть.
В следующий раз, когда вы будете покупать ботинки, пальто, ремень или кошелек, выберите вариант без животных материалов. Гардероб незаметно обновится в течение года-двух.
Переведите собачий корм на проверенный веганский бренд, сообщите семье, какие подарки вы хотели бы получить, и начните выбирать отпуск по тому, что вы сможете там есть.
Большинство решений перестают быть решениями. Новые установки просто становятся нормой.
Растительная «кожа» из кактуса, яблока, ананаса и грибов теперь продается у известных брендов. Переработанный полиуретан — самый дешевый вариант для начала.
Переработанный полиэстер, капок и Tencel сохраняют тепло так же, как шерсть, и сохнут быстрее. Подержанный флис — самый экологичный вариант.
Ищите логотип Leaping Bunny или Vegan Society. Одна только надпись «Не тестируется на животных» не означает, что ингредиенты веганские.
Method, Ecover, Bio-D и собственные марки супермаркетов широко распространены как веганские и не тестируемые на животных; проверьте на этикетке наличие пчелиного воска и ланолина.
Мнения расходятся. Большинство веганских организаций считают подержанные вещи приемлемыми, поскольку новый спрос не создается, но некоторые веганы избегают их по соображениям видимости. Обе позиции защитимы.
Овцы, выведенные для получения шерсти, нуждаются в стрижке из соображений благополучия, потому что их шерсть больше не линяет естественным образом. Шерсть из настоящего приюта для спасенных животных обычно считается приемлемой; коммерческая шерсть — нет.
Нет. Шелкопрядов варят заживо в их коконах, чтобы сохранить целостность шелковой нити. 'Мирный шелк' позволяет бабочкам выпорхнуть первыми, но это все еще продукт животного происхождения.
Да. Используйте его, пока он не износится. Замена его раньше создает отходы и спрос на новое производство.
Домашние овцы были выведены для перепроизводства шерсти; без стрижки они страдали бы. Жестокость не в стрижке, а в мьюлесинге (удаление кожи без анестезии, все еще легальное во многих частях Австралии) и в забое — овец, используемых для шерсти, убивают в 4–7 лет, когда их руно истончается, при естественной продолжительности жизни 10–12 лет. Покупка меньшего количества шерсти снижает спрос на разведение.
Все три включают животных (устриц, пчел). Большинство веганов отказываются от них; некоторые проводят черту на насекомых. Растительные воски (канделильский, карнаубский) и сиропы агавы или кленовый сироп являются прямыми заменителями.
Многие производители (Tesla, Polestar, BMW) теперь предлагают полностью тканевые или веганские кожаные салоны в стандартной комплектации или в качестве опций. Спросите при заказе.
Поблагодарите, а затем незаметно пристройте или пожертвуйте невеганские подарки. Продукт животного происхождения уже произведен; приоритетом является дать понять дарителю — вежливо — что вам хотелось бы получить в следующем году.
Веганство — это образ жизни, выходящий за рамки тарелки. Вот что показывают исследования о его более широком влиянии.
ЕС запретил тестирование косметики на животных в 2013 году и не наблюдал измеримого роста вреда для потребителей, демонстрируя, что валидированные неживотные методы (органотипические модели кожи, химические тесты) являются адекватными заменителями для исторически применявшихся тестов Дрейза и LD50.[1]
Независимые расследования мьюлесинга в Австралии, ощипывания живьем на пуховых фермах Восточной Европы и бразильских цепочек поставок кожи неоднократно документировали практики, которые общественность не стала бы сознательно финансировать, а Индекс устойчивости материалов Higg Materials Sustainability Index относит говяжью кожу и шерсть к материалам с наибольшим воздействием на окружающую среду в пересчете на килограмм.[2][3]
Исследование 2019 года, опубликованное в Journal of Environmental Psychology, показало, что принятие веганской диеты предсказывало более высокое просоциальное и проэкологическое поведение помимо еды, предполагая «перенос идентичности», а не часто опасаемый компенсационный эффект.[4]
Вам не нужен идеально веганский дом завтра. Выберите одну категорию — обувь, или шампунь, или чистящие средства — и переведите ее, когда будете делать следующий заказ.
За пределами тарелки
Питание — самый мощный рычаг с большим отрывом, но те же цепочки поставок проходят через гардеробы, ванные, бытовые товары и пенсионные фонды. Ни одно из этих направлений не требует совершенства, а относиться к ним как к чек-листу чистоты — вернейший способ всё бросить. Если же воспринимать их как медленную замену, они почти не создают трения.
Кожа, шерсть, шёлк, пух и мех — это материалы животного происхождения; альтернативы варьируются от отличных до плохих в зависимости от применения. Переработанная синтетика хорошо подходит для утеплителя и верхней одежды, но выделяет микропластик; растительные волокна — органический хлопок, лён, конопля, тенсел — хороши для повседневной носки; новые материалы из мицелия, кактуса и виноградных выжимок улучшаются, но пока остаются нишевыми. Самое экологичное решение для гардероба, по всем анализам материалов, — покупать меньше и носить дольше.
Ингредиенты животного происхождения (ланолин, кармин, пчелиный воск, коллаген, кератин, жир) и тестирование на животных — это разные проблемы с разными нормами. Запреты на тестирование действуют в ЕС, Великобритании, Индии, Израиле и других странах, тогда как на других рынках оно всё ещё требуется для некоторых категорий. Сертификация «без жестокости» касается тестирования; списки ингредиентов — состава. Продукт может удовлетворять одному критерию, но не другому.
Пуховые одеяла, шерстяной утеплитель, кожаная мебель, костяной уголь в некоторых видах сахара, клей животного происхождения в старой мебели и желатин в фотобумаге — вот обычные сюрпризы. Замена их по мере износа — и дешевле, и экологичнее, чем выбрасывать исправные вещи.
Пенсионные фонды, сбережения и индексные фонды регулярно включают компании по производству мяса, молочных продуктов и фастфуда. Для многих людей объём капитала, косвенно вложенного в животноводство, превышает пожизненные личные расходы на продукты. Скринированные фонды существуют на большинстве рынков, и смена пенсионного фонда на работе часто занимает один бланк.
Зоопарки, аквариумы, катание на слонах, скачки и дельфинарии — обычные точки трения. Альтернативы — заповедники с политикой «без разведения, без контакта» и наблюдение за дикой природой в естественной среде. Что касается подарков, практическое правило — спрашивать, а не предполагать: большинство людей скорее предпочтут получить то, что хотят, чем то, что «правильно».
| Материал животного происхождения | Где встречается | Альтернативы | Компромиссы |
|---|---|---|---|
| Кожа | Обувь, сумки, куртки, мебель | Переработанный ПУ, кактус, мицелий, пробка | Долговечность различается; ПУ — на основе пластика |
| Шерсть | Трикотаж, костюмы, утеплитель | Хлопок, конопля, тенсел, переработанный акрил | Сложнее подобрать соотношение тепла к весу |
| Пух | Одеяла, зимние куртки | Наполнитель из переработанного полиэстера, капок | Более объёмный при той же теплоте |
| Шёлк | Рубашки, подкладки, галстуки | Купро, тенсел, вискоза | Близкое визуальное сходство, дешевле |
| Ланолин | Увлажняющие кремы, бальзамы для губ | Ши, растительный сквалан, глицерин | Прямой аналог |
| Кармин (E120) | Косметика, сладости, напитки | Свёкла, паприка, синтетические красители | Прямой аналог |
| Пчелиный воск | Бальзамы, полироль, свечи | Канделильский воск, карнаубский воск, соевый воск | Прямой аналог |
| Костяной уголь | Некоторые виды рафинированного тростникового сахара | Свекловичный сахар, нерафинированный тростниковый | Регионально; зависит от переработчика |
Стандарты состава материалов · базы данных косметических ингредиентов
Ничто здесь не требует выбрасывать то, что работает.
Выбрасывать функциональную кожаную обувь не помогает ни одному животному и создаёт отходы. Заменяйте по окончании срока службы.
Примите решение один раз — обувь, куртки, постельное бельё — и оно перестанет требовать внимания.
Проверяйте ингредиенты по мере того, как продукты заканчиваются, а не все сразу.
Один бланк, один день — и, как правило, самое значительное изменение на этой странице.
Для выходных выбирайте места, которые не разводят, не торгуют и не заставляют животных выступать.
Нет. Выбрасывание пригодных к использованию вещей создаёт отходы, не помогая ни одному животному. Износите их, затем замените на что-то другое.
Нет. «Без жестокости» относится к тестированию на животных; «веганский» — к ингредиентам. Продукты часто удовлетворяют одному критерию, но не другому.
Зависит от показателя. Большинство альтернатив на основе пластика имеют меньший углеродный след, потребление земли и воды по сравнению с кожей крупного рогатого скота, но способствуют загрязнению микропластиком. В любом случае долговечность и срок использования имеют решающее значение.
Это сопутствующий продукт со своей экономикой, включая мулезинг в некоторых регионах и забой животных по окончании продуктивного срока. Практики существенно различаются в зависимости от страны и фермы.
Спросите у своего провайдера о составе фонда и о том, доступен ли скринированный или этический вариант. В большинстве корпоративных схем есть хотя бы один альтернативный фонд.
Собаки всеядны, и появляется всё больше доказательств в пользу хорошо сбалансированного растительного корма для собак; кошки — облигатные хищники и нуждаются в таурине и других питательных веществах, которые требуют тщательного подбора состава и ветеринарного контроля.
Почему права животных не принадлежат ни одной партии — и чего стоило движению политическое присвоение.
Продолжить →