← ЖурналVeg.ac · Журнал
Растительная жизнь
Повседневная готовка, покупки и привычки для кухни без продуктов животного происхождения.
3 эссе
September 14, 2026
Замороженные овощи: ключ к здоровому питанию круглый год
Откройте для себя, почему замороженные овощи — ваш лучший выбор для доступного, питательного и экологичного рациона, особенно в условиях российского климата.
August 31, 2026
Соя: развенчиваем мифы и смотрим на науку
Соя – основа многих веганских блюд, но вокруг нее много мифов. Разберемся, что говорит наука о пользе и вреде соевых продуктов для вашего здоровья.
June 22, 2026
Грибное царство на вашей тарелке: От лесной поляны до городского стола
Исследуем, как скромные, но питательные грибы могут стать основой вкусных и полезных веганских блюд, опираясь на традиции и климатические реалии Восточной Европы.