விலங்கு விவசாயத்தில் ஆண்டிபயாடிக் எதிர்ப்பு மற்றும் தொற்றுநோய் ஆபத்து

முக்கிய எண்கள்

ஏன் பண்ணைகள் இவ்வளவு ஆண்டிபயாடிக்குகளைப் பயன்படுத்துகின்றன

கூட்டமான அமைப்புகளில், சிகிச்சைக்குக் குறைவான ஆண்டிபயாடிக்குகள் அழுத்தம், காயம் மற்றும் நோய்க்கிருமி சுமைக்கு ஈடுசெய்கின்றன, மேலும் அவை வளர்ச்சி விகிதத்தை ஓரளவு அதிகரிக்கின்றன. இந்த வழக்கமான, குறைந்த டோஸ் வெளிப்பாடுதான் எதிர்ப்புத்தன்மை கொண்ட பாக்டீரியாக்களைத் தேர்ந்தெடுக்கிறது, அவை பின்னர் தொழிலாளர்கள், உரம், நீர் மற்றும் இறைச்சி வழியாகப் பரவுகின்றன.

உணவுச் சங்கிலியில் எதிர்ப்புத்தன்மை அளவிடக்கூடியது

தேசிய கண்காணிப்பு திட்டங்கள் சில்லறை இறைச்சியில் தொடர்ந்து எதிர்ப்புத்தன்மை கொண்ட சால்மோனெல்லா, கேம்பிலோபாக்டர் மற்றும் ஈ.கோலியை கண்டறியின்றன, மேலும் விவசாய பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு கோலிஸ்டின்-எதிர்ப்பு மரபணுக்கள் சர்வதேச அளவில் பரவியுள்ளன. கட்டுப்பாடுகள் பலனளிக்கின்றன: பல ஐரோப்பிய நாடுகள் பண்ணை ஆண்டிபயாடிக் பயன்பாட்டை உற்பத்தித் திறன் வீழ்ச்சியின்றி கடுமையாகக் குறைத்தன, மேலும் எதிர்ப்பு விகிதங்கள் குறைந்தன.

• ஐரோப்பிய ஒன்றியம் 2006 இல் ஆண்டிபயாடிக் வளர்ச்சி ஊக்குவிப்பாளர்களைத் தடை செய்தது; வழக்கமான தடுப்பு குழு சிகிச்சை 2022 இல் மேலும் கட்டுப்படுத்தப்பட்டது.
• டென்மார்க்கின் 'மஞ்சள் அட்டை' அமைப்பு பன்றி ஆண்டிபயாடிக் பயன்பாட்டைக் குறைத்தது, அதே நேரத்தில் உற்பத்தியைப் பராமரித்தது.
• எதிர்ப்புத்தன்மை எல்லைகளை மதிக்கவில்லை — வர்த்தகம் மற்றும் பயணம் பிரச்சனையை உலகமயமாக்குகின்றன.

தொற்றுநோய் ஆபத்து என்பது வடிவமைப்பு அம்சம், துரதிர்ஷ்டம் அல்ல

அதிக எண்ணிக்கையிலான மரபணு ரீதியாக ஒத்த விலங்குகள் மனித தொடர்புடன் அதிக அடர்த்தியில் வாழும் இடங்களில் இன்ஃப்ளூயன்ஸா மறுஒழுங்கமைப்பு செழிக்கிறது. பன்றிகள் பறவை மற்றும் மனித திரிபுகளுக்கான கலவை பாத்திரங்களாக செயல்படுகின்றன; கோழி கொட்டகைகள் பறவைக் காய்ச்சலை பெருக்குகின்றன. பால் மாடுகள் உட்பட பாலூட்டிகளுக்குள் அண்மைய H5N1 பரவல், ஆபத்து நிலப்பரப்பு எவ்வளவு வேகமாக மாறுகிறது என்பதைக் காட்டுகிறது.

ஆபத்தைக் குறைக்கும் வழிகள்

கண்காணிப்பு, உயிர் பாதுகாப்பு, தடுப்பூசி மற்றும் பொறுப்பான நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பி பயன்பாடு ஆகியவை அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன. தேவை குறைவது பண்ணை விலங்குகளின் எண்ணிக்கையைக் குறைக்கலாம், ஆனால் நோய் வெடிப்பு அபாயம் வளர்ப்பு முறை, வனவிலங்குகளுடனான தொடர்பு மற்றும் நோய் கட்டுப்பாடு ஆகியவற்றையும் பொறுத்தது.

சுருக்கமான பார்வை

கொள்கை நடவடிக்கைகள் மற்றும் அளவிடப்பட்ட விளைவுகள்

பொதுவான ஆட்சேபனைகள்

மக்கள் கேட்கும் கேள்விகள்

எத்தனை ஆண்டிபயாடிக்குகள் விலங்குகளுக்குப் போகின்றன?

உலகளாவிய ஆண்டிபயாடிக் டன்னேஜில் சுமார் மூன்றில் இரண்டு பங்கு முதல் நான்கில் மூன்று பங்கு வரை விலங்கு விவசாயத்தில் இருப்பதாக மதிப்புகள் பொதுவாகக் கூறுகின்றன.

ஆண்டிபயாடிக் இல்லாத இறைச்சியை வாங்குவது பிரச்சனையைத் தீர்க்குமா?

இது ஆன்டிபயாடிக் பயன்பாட்டைக் குறைக்க உதவக்கூடும், ஆனால் லேபிள் வரையறைகள் மாறுபடுகின்றன மற்றும் ஆன்டிபயாடிக்குகள் இல்லாமல் வளர்க்கப்படும் விலங்குகளின் இறைச்சியிலும் எதிர்ப்புத்திறன் கொண்ட பாக்டீரியாக்கள் இருக்கலாம்.

பறவைக் காய்ச்சல் மனிதர்களுக்கு ஆபத்தானதா?

மனிதர்களுக்கு ஏற்படும் தொற்றுகள் அரிதானவை மற்றும் அறிகுறிகள் அற்றவை அல்லது லேசான நோய் முதல் கடுமையான, சில நேரங்களில் உயிருக்கு ஆபத்தான நோய் வரை இருக்கலாம். வைரஸ் மாற்றங்கள் மற்றும் பாதிக்கப்பட்ட விலங்குகளுடனான தொடர்பு தொடர்ந்து கண்காணிக்கப்பட வேண்டும்.

எந்த நாடாவது பயன்பாட்டைக் வெற்றிகரமாகக் குறைத்துள்ளதா?

ஆம் — டென்மார்க், நெதர்லாந்து மற்றும் பிற நாடுகள் உற்பத்தியைக் குறைப்பதில்லாமல் பண்ணை ஆண்டிபயாடிக் பயன்பாட்டை கணிசமாகக் குறைத்தன.

தாவர அடிப்படையிலான உணவு உதவுமா?

இது எதிர்ப்புத்தன்மை தேர்வு அழுத்தம் மற்றும் பரவும் வாய்ப்பு இரண்டையும் உருவாக்கும் அமைப்புகளுக்கான தேவையை குறைக்கிறது.

ஆதாரங்கள்

இந்த வழிகாட்டியின் முடிவில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ள ஆதாரங்களில் இருந்து புள்ளிவிவரங்கள் எடுக்கப்பட்டுள்ளன.

• GRAM Project, The Lancet — Global burden of bacterial antimicrobial resistance
• WHO — Antimicrobial resistance fact sheet
• FAO — Antimicrobial resistance in food and agriculture
• CDC — Zoonotic diseases
• WOAH — Avian influenza situation reports

இந்த பக்கத்தின் உள்ளடக்கம் Veg.ac ஐக் குறிப்பிட்டு, CC BY 4.0 இன் கீழ் மீண்டும் பயன்படுத்த இலவசம்.