நீர், மாசுபாடு மற்றும் உணவு: நீர்நிலைகளில் இருந்து இறந்த மண்டலங்கள் வரை

மூன்று வகையான நீர், ஒரு நேர்மையான கணக்கு

பச்சை நீர் என்பது மழை; நீல நீர் என்பது பாசனம் மற்றும் நிலத்தடி நீர்; சாம்பல் நீர் என்பது மாசுபாட்டைக் குறைக்கத் தேவையான அளவு நீர். கால்நடை வளர்ப்பு தொடர்பான புள்ளிவிவரங்கள் பெரும்பாலும் 'பெரும்பாலும் மழை' என்று நிராகரிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் நீல மற்றும் சாம்பல் நீர் மட்டுமே தாவரங்களுக்கு கணிசமான அளவில் சாதகமாக உள்ளது, மேலும் நீர்நிலைகளை வறண்டு போவதற்கும் ஆறுகளை நச்சுத்தன்மை அடைவதற்கும் இந்த நீல மற்றும் சாம்பல் நீரே காரணமாகும்.

நீர்நிலை வறட்சிக்கு தீவனப் பிரச்சனை

அமெரிக்காவின் ஹை பிளைன்ஸ் பகுதியில், ஒகலலா நீரேற்று நீர் பெரும்பாலும் தீவன சோளம் மற்றும் அல்ஃபால்ஃபா பயிர்களுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதேபோன்ற வடிவங்கள் வட இந்தியா, ஐபீரிய தீபகற்பம் மற்றும் வட சீனாவிலும் காணப்படுகின்றன. நீர்நிலைகளில் நீர் மீள் நிரம்புவதை விட வேகமாக எடுக்கப்படும் போது, ​​அந்த நீர் கடன் வாங்கப்படுவதில்லை - அது செலவழிக்கப்படுகிறது.

ஊட்டச்சத்து மாசுபாடு மற்றும் இறந்த மண்டலங்கள்

செறிவூட்டப்பட்ட கால்நடை பண்ணைகள், அருகிலுள்ள நிலம் உறிஞ்சக்கூடியதை விட அதிக சாணத்தை உருவாக்குகின்றன. நைட்ரஜன் மற்றும் பாஸ்பரஸ் நீர்நிலைகளை அடைந்து, பாசிப் பெருக்கத்திற்கு காரணமாகி, அந்த பாசிகளின் சிதைவு ஆக்ஸிஜனை நீக்குகிறது. இதன் விளைவாக, மீன்களும் முதுகெலும்பற்ற உயிரினங்களும் வாழ முடியாத ஹைபோக்ஸிக் மண்டலங்கள் உருவாகின்றன, இது மெக்சிகோ வளைகுடா, பால்டிக் மற்றும் கிழக்கு சீனக் கடலில் ஆண்டுதோறும் நிகழ்கிறது.

• சாணத்திலிருந்து வரும் அம்மோனியா வெளியேற்றம், முன்கூட்டிய மரணங்களுடன் தொடர்புடைய நுண் துகள் காற்று மாசுபாட்டையும் தூண்டுகிறது.
• எதிர்உயிர்க்கொல்லி (ஆன்டிபயாடிக்) மற்றும் ஹார்மோன் எச்சங்கள் ஊட்டச்சத்துக்களுடன் சேர்ந்து நீர்நிலைகளில் நுழைகின்றன.
• பெரிய பண்ணைகளுக்கு அருகிலுள்ள சமூகங்கள் சந்தையில் ஒருபோதும் விலை நிர்ணயம் செய்யப்படாத சுகாதார மற்றும் சொத்து மதிப்பு செலவுகளைச் சந்திக்கின்றன.

உணவுப் பழக்கம் மாறும்போது என்ன மாற்றங்கள் நிகழ்கின்றன

தேசிய உணவுப் பழக்க மாற்றங்களின் மாதிரி மதிப்பீடுகள், நீல நீர் பயன்பாட்டில் இரட்டை இலக்க குறைப்புகளையும், யூட்ரோஃபிகேஷன் திறனில் பெரிய குறைப்புகளையும் தொடர்ந்து தெரிவிக்கின்றன, ஏனெனில் தாவர உணவுகள் பெரும்பாலான நீர் மற்றும் ஊட்டச்சத்து இழப்பு ஏற்படும் தீவன மாற்றப் படியைத் தவிர்க்கின்றன.