奶制品
奶牛
全球约有2.7亿头奶牛
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奶牛通过反复的强制受孕来维持产奶。为了出售本应属于牛犊的牛奶，牛犊在出生后数小时或数天内就被带走。雄性牛犊被送入小牛肉生产线或在出生后不久被杀死。奶牛原本20年的自然寿命，被缩短到4–6年，然后被屠宰制成碎牛肉。
行业标准做法
- ·每12–14个月进行一次人工授精
- ·出生后24小时内与母牛分离
- ·断尾和去角，通常不使用麻醉
- ·在4–6岁时被屠宰（自然寿命：约20年）
大多数人从未踏足过现代化的动物养殖场。本页面将带领你以平实的语言、有据可查地探访几乎所有被屠宰作为食物的动物所来自的五大产业：奶牛、蛋鸡、猪、肉鸡和鱼。这里没有骇人听闻的策略——只有被记录下的事实、记录者以及其规模。
奶牛通过反复的强制受孕来维持产奶。为了出售本应属于牛犊的牛奶，牛犊在出生后数小时或数天内就被带走。雄性牛犊被送入小牛肉生产线或在出生后不久被杀死。奶牛原本20年的自然寿命，被缩短到4–6年，然后被屠宰制成碎牛肉。
现代蛋鸡经过选择性繁殖，每年能产约300枚蛋（其野生祖先每年约产15枚）。大多数蛋鸡生活在笼子里或拥挤的棚舍里，每只的空间不到一张A4纸大小。蛋鸡品种的雄性雏鸡——占每次孵化的一半——在出生第一天就被杀死，通常通过碾碎或毒气。
猪被广泛认为是聪明的动物——在许多认知测试中，它们的智力与3岁儿童相当。大多数猪的一生都在没有窗户的棚舍里的水泥地上度过。母猪被限制在无法转身的妊娠栏中。小猪通常在没有止痛的情况下被阉割、断尾和磨牙。
肉鸡被培育成生长速度极快，以至于它们的腿和心脏常常无法跟上。它们在35–42天内达到屠宰体重。大多数肉鸡的一生都在拥挤棚舍的垫料上度过，在离开鸡舍前就已普遍患有慢性跛行、接触性皮炎，死亡率也很高。
鱼类是被养殖和捕捞的动物中数量最多、保护最少的类别。大多数在被杀死前没有任何击晕措施——被留在冰上窒息、在渔网中被自身重量压死，或被活体开膛。养殖的三文鱼、罗非鱼和虾生活在密集的围栏中，这导致疾病、海虱泛滥和大规模逃逸，从而破坏野生生态系统。
小牛肉是奶业的副产品。奶牛品种的雄性小牛对产奶机毫无用处，因此它们在出生后数小时内就被从母亲身边带走，在低铁奶粉替代品饮食下，在独立的牛棚或板条箱中饲养，以保持其肉色苍白，并在18至26周龄之间被屠宰。白色小牛肉——在世界大部分地区仍然合法——依赖于故意制造贫血。
毛皮产业主要为了动物的皮毛而杀戮它们。水貂、狐狸和貉子一生都在堆叠的铁丝笼中度过，然后被毒气熏死或电击致死，以保存其毛皮。大多数皮革是牛屠宰的副产品——其交易规模之大，足以使皮革价值实质性地补贴牛肉。为生产羊毛而饲养的绵羊经常被剪切臀部并在与羔羊相同的屠宰线上结束生命。