傍晚阳光下牧场上的牛群
共同点

超越政治的素食主义

一种早于政治光谱的伦理。

近几十年来,植物性饮食被贴上了“进步”的标签,尤其在美国。这是一个近期且基本上是偶然的发展。对动物的同情、对土地的管家、健康的审慎,以及对浪费的避免,这些价值观在保守和进步传统中都受到尊重——而且比两者都更古老的宗教传统也同样尊重。本页将以去政治化的方式来讨论素食主义。

一个比任何政党都古老的理念

素食主义出现在印度教、耆那教和佛教的最早文本中,距今已有2500多年。毕达哥拉斯和他的追随者在古希腊也奉行素食。基督教修道传统——特拉普派、加尔默罗派、复临安息日会——长期以来出于灵性和苦修的目的避食肉类。在政治组织成政党之前,各文化中思想深刻的人们就已经得出结论,吃动物是一个值得思考的道德问题。

保守派的观点

保守派珍视传统、审慎、家庭、个人责任和对创造物的管理。工厂化养殖场——匿名、工业化、与社区脱节、依赖补贴和常规抗生素——与这些价值观格格不入。回归深思熟虑、适度的饮食,尊重动物生命,这比农业综合企业的现状更具保守性。Roger Scruton 曾撰文为小规模畜牧业辩护,开篇即承认工业化养殖在道德上是站不住脚的。

进步派的观点

进步派的观点通常从痛苦、气候正义和劳工权利的角度来阐述。工厂化养殖场工人不成比例地是贫困移民,工作条件在生理和心理上都具有危险性,其创伤后应激障碍(PTSD)发生率高于任何非战斗职业。气候脆弱性集中在全球贫困人口中,他们对畜牧业排放的贡献最小。两种论点都成立。

"对动物的同情,对土地的管理,健康的审慎——比政治光谱更古老,比任何党派都更广泛。"

宗教传统

印度教的非暴力(ahimsa),耆那教的绝对不伤害,佛教的慈悲,基督教的管家式统治,犹太教的避免动物痛苦(tza'ar ba'alei chayim),伊斯兰教的慈悲和仁爱(rahma)——所有这些都支持减少对动物的伤害。过去十年,公开支持植物性饮食的宗教领袖、僧侣、教皇和拉比的数量急剧增加。

为什么政治框架会损害这项事业

当素食主义被定义为“一个团队的问题”时,另一个团队在考虑论点之前就会基于身份拒绝它。气候否认、饮食部落主义和食物羞辱都会恶化。最有效的倡导者会谈论受众已经持有的价值观——管理、审慎、同情、家庭健康——而不是政治身份。

案例着陆点

传统

大多数宗教和哲学传统都有着悠久的非暴力对待动物的血统。

健康

降低患心脏病、2型糖尿病和多种癌症的风险是价值中立的。

管理

减少土地、水和排放足迹,符合保守派留下一个更美好世界的责任。

工人

屠宰场条件是一个独立的劳工权利问题,与饮食伦理无关。

悠久血统,广泛联盟

2,500+
素食思想的年份
从毕达哥拉斯和佛陀开始
6
主要世界宗教
明确教导不对动物施害
−75%
全球肉类补贴
自由市场素食主义将意味着什么
1 in 3
美国人“减少肉类消费”
跨越所有政治派别

常见问题

素食主义难道不是天生就左翼吗?

不。素食主义最早的书面辩护早于政治光谱几千年,来自世界各地的宗教和哲学传统。

那自由意志主义呢?

自由意志主义者的案例反对工厂补贴、外部化污染成本和动物虐待法律执行不力。自由市场素食主义者存在;没有补贴的市场会将肉类定价高得多。

向家人解释时,我的措辞重要吗?

是的。人们会根据他们已有的价值观做出反应。用他们的语言——管理、审慎、同情、健康——而不是你的语言来阐述你的观点。

在政治上不同意素食倡导者可以吗?

当然。素食主义旨在减少对动物的伤害;它不涉及任何关于税收、移民或外交政策的特定立场。

从伦理的着陆点开始

无论您的政治或信仰如何,实际的步骤都是相同的——以反映您已持有的价值观的方式进食。