可颂 是纯素的吗？
非纯素
不会——经典羊角面包是用黄油层叠并用鸡蛋上光的。
关键事实
- 裁定
- 非纯素
- 类别
- 早餐及主食
- 也列为
- 可颂
- 最佳替代品
- 有标签系列的纯素羊角面包
为什么
黄油是这种糕点的重要成分。一些面包店和超市现在出售用植物人造黄油和植物奶上光制成的纯素羊角面包，这种面包总是会贴上标签，因为它需要不同的叠层脂肪。
标签上要检查什么
- 您包装上的配料表——羊角面包配方因国家/地区而异，并随时间变化
- 配料表中含有牛奶、乳清、酪蛋白、乳糖、鸡蛋、蜂蜜、明胶、胭脂红（E120）和虫胶（E904）
- “可能含有牛奶”是过敏原交叉污染提示，而非配料——大多数素食者仍会购买
用它来替代
有标签系列的纯素羊角面包不含乳制品的酥皮巧克力面包烤酸面包配果酱
常见问题
羊角面包是否经认证为纯素？
认证与配方是独立的。许多不含动物成分的产品没有纯素标志，因为制造商不排除共用生产线。请检查包装上是否有注册的纯素商标，并将配料表视为主要证据。
答案会因国家/地区而异吗？
通常会的。同一个品牌名称可能会根据生产工厂使用不同的脂肪、乳化剂、色素或乳清，所以请务必阅读当地标签，而不是为其他市场编写的答案。
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