饼干和零食

品客薯片 是纯素的吗?

取决于品牌

取决于口味——原味和红椒粉味通常是纯素的;大多数奶酪和肉类口味则不是。

关键事实

裁定
取决于品牌
类别
饼干和零食
也列为
品客薯片
最佳替代品
纯素认证替代品

为什么

脆片基底是脱水土豆、淀粉、油和乳化剂。调味料决定了它:酸奶油洋葱味、奶酪洋葱味和德克萨斯烧烤味通常列有牛奶或乳清粉,而原味、盐醋味和红椒粉味通常没有。口味配方在美国和欧洲之间有所不同。

标签上要检查什么

  • 你自己的包装上的配料表——品客的配方因国家而异,并随时间变化
  • 配料表中的牛奶、乳清、酪蛋白、乳糖、鸡蛋、蜂蜜、明胶、胭脂红 (E120) 和虫胶 (E904)
  • “可能含有牛奶”是过敏原交叉污染的提示,而非成分——大多数素食主义者仍然会购买

用它来替代

纯素认证替代品自有品牌的纯素认证版本

常见问题

品客是纯素认证的吗?

认证与配方是分开的。许多不含动物成分的产品没有纯素标志,因为制造商不排除共享生产线。请查看包装上是否有注册的纯素商标,并将配料表视为主要证据。

这个答案在不同国家会有所不同吗?

通常是的。相同的品牌名称可能会根据生产工厂使用不同的脂肪、乳化剂、色素或乳清,所以务必阅读当地标签,而不是为其他市场撰写的答案。

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