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为何
动物
地球
健康
癌症
饮食是少数可改变的因素之一。
肥胖症
原理是卡路里密度。
高胆固醇
最可靠的饮食响应指标。
高血压
血压值更低，有时只需数周。
糖尿病
一种受饮食影响的疾病。
心脏病
由饮食引起。
开始
纯素生活
每天践行慈悲。
如何吃素
平静、渐进，并经久不衰。
生活方式
同样的伦理，应用于生活的其他方面。
可持续生活
素食主义，在食物如何真正运作的背景下。
素食运动员
强壮、快速、植物燃料。
纪录片
改变思想的电影。
超越政治
一种超越意识形态的伦理。
立即行动
食谱
资源
证据库
所有指南
基于同行评审研究、联合国数据集和政府膳食指南的长篇解释器——以及您当天即可使用的实用操作指南。每个数字都有出处，每个声明都可查证。
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Family Life
1 篇
August 9, 2026
家常红烧肉：素食者的味蕾也能享受的经典
解锁素食版红烧肉的秘密，让混合饮食家庭的餐桌充满和谐与美味，平均每份减少70%的碳排放。
