نیاز به زبان ساده
میزان مرجع مصرف برای یک بزرگسال کمتحرک، ۰.۸ گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در روز است — حدود ۵۶ گرم برای فردی با وزن ۷۰ کیلوگرم. بزرگسالان مسنتر برای مقابله با کاهش عضله ناشی از افزایش سن، از ۱.۰ تا ۱.۲ گرم به ازای هر کیلوگرم بهره میبرند. افرادی که به طور منظم تمرینات مقاومتی انجام میدهند، تا حدود ۱.۶ گرم به ازای هر کیلوگرم سود میبرند و در آزمایشهای کنترلشده، افزایش بالای ۲.۰ گرم به ازای هر کیلوگرم فایده چندانی ندارد. به گیاهخواران اغلب توصیه میشود حدود ۱۰٪ اضافه کنند تا قابلیت هضم کمی پایینتر جبران شود، که برای یک بزرگسال کمتحرک ۷۰ کیلوگرمی، این مقدار را به حدود ۶۲ گرم میرساند.