Glycérine (E422) est-il végétalien ?
Dépend de la marque
Dépend – la glycérine peut être fabriquée à partir d'huiles végétales, de pétrole ou de graisse animale.
Également listé comme : glycérol, E422
Faits marquants
- Ver dict
- Dépend de la marque
- Catégorie
- Additif
- Également listé comme
- glycérol, E422
- Meilleure alternative
- Glycérine végétale
Pourquoi
La plupart de la glycérine de qualité alimentaire est un sous-produit du traitement des huiles végétales et du biodiesel, mais la glycérine dérivée du suif circule encore, surtout dans les savons et les cosmétiques.
Que vérifier sur l'étiquette
- Mention « glycérine végétale »
- Cosmétiques contenant de la glycérine non spécifiée
- Certification végane
Remplacez-le par
Glycérine végétaleCosmétiques certifiés végansFormules sans glycérine
Questions fréquentes
La glycérine végétale est-elle clairement étiquetée ?
Dans les aliments, généralement oui. Dans les cosmétiques, souvent non – vérifiez la présence d'un label végan.
Que fait-elle dans mes aliments ?
Elle retient l'humidité dans les barres, les glaçages et les friandises à faible teneur en sucre.
Plus de vérifications de additif
Révisé le 2026-09-16 par l'équipe éditoriale de Veg.ac · Libre de réutiliser sous CC BY 4.0 avec un lien retour.