Zinc

Zinc veganos-pe guarã: mineral oje’u’ỹva kirirĩhápe

Zinc sa’ive oñeñe’ẽ peve ojehecha ramo pype kutu oñemboguevi térã resfriado jey. Dieta vegetal ndaha’éi automáticamente michĩ, péro oĩ hína línea ypýpe omnívoro-kuéra rehe, ha diferencia ha’e absorción, ndaha’éi consumo. Ko’ápe opaite solución ha’e técnica de preparación, ndaha’éi suplemento.

Key facts

Objetivo diario ojeiporúva ko'ápe
11 mg
Fuente de alimento ojehechaukáva
12
Fuente rica
Avena — 3.1 mg
Suplemento
Generalmente innecesario

Mba'épa reikotevẽ

Kuimba’e tuicháva
11 mg/day (up to 16.5 mg if vegan)

US RDA ajuste dieta vegetal rehe

Kuña tuicháva
8 mg/day (up to 12 mg if vegan)

US RDA ajuste dieta vegetal rehe

Embarazo
11–12 mg/day

US RDA

Límite superior
40 mg/day

Consumo tuicháva omoambue absorción de cobre

Mamóguipa ou

Zinc peteĩ tapichápe g̃uarã tembi'u ka'aguy-pe, ha pe parte 11 mg objetivo diario
Tembi'uTapichamg% de objetivo
Avena80 g seco3.1
28%
Semillas de cáñamo30 g3
27%
Cereal fortificado desayuno40 g3
27%
Lentejas1 taza cocido2.5
23%
Poroto1 taza cocido2.5
23%
Semillas de zapallo30 g2.2
20%
Tofu firme150 g2
18%
Quinoa cocido1 taza2
18%
Castañas de cajú30 g1.6
15%
Pan integral sourdoughFermentación omboguejy fitato2 rebanadas1.4
13%
Tahini2 cucharadas1.4
13%
Tempeh100 g1.1
10%

Ojejapóva oñemoinge hag̃ua, ndaha'éi oñekarúnte

Fitato ha’e opaite historia

Zinc oñeñapytĩ firme ácido fítico rehe legumbres, granos ha semillas no preparados. Dieta rica en granos integrales no rembovy’úva ikatu omboguejy absorción 30% guive 15% peve.

Mbovy’u, mbosako’i, fermenta, tosta

Mbovy’u poroto pyhare, embogue agua, mbosako’i lentejas, eipuru sourdough pan rápido levadura rangue, ha tosta nueces ha semillas: opaite omboguejy fitato ha ombojera zinc.

Aníke reipuru suplemento de hierro zinc ndive

Hierro dosis tuicháva oñorairõ zinc transportador peteĩva rehe. Emboja’o sa’ingo orekóramo mokõive.

Generalmente innecesario

Mayoría vegano-kuéra o’úva legumbres, semillas ha granos integrales diariamente oĩ porã. Emoĩramo suplemento, 10–15 mg oĩ porã; dosis 40 mg ári javeve omboguejy cobre, ha upéva hasyve problema ypyguágui.

Señal de oĩ'ỹha

  • Kutu ha rasguño oñemboguevi’ỹva
  • Resfriado ha infección jey
  • Pérdida gusto térã olor
  • Tendyke oñemomichĩ, ha puntos blancos pynandi-pe
  • Acné térã problema de piel permanente
  • Apetito michĩ

Mba'épa oñehesa'ỹijo

Zinc sérico o plasma
Prueba común, péro débil marcador — niveles oñemboguejy inflamación ha karu rire. Ekaru’ỹ ha ehecha pyhareve.
Revisión síntomas más diario consumo
Sapy’ánte informativove zinc sérico añónte.
Ehecha cobre emoĩramo suplemento largo plazo
Largo plazo zinc dosis tuicháva omboguejy cobre.

Javy ojejapóva

Ho’u añónte granos integrales no rembovy’úva

Opaite grano integral, nunca mbovy’u térã fermenta, ha’e patrón clásico absorción zinc baja.

Largo plazo zinc dosis tuicháva pastillas

Oĩ porã resfriado día michĩmi, péro dañino meses.

Oimo’ã multivitamínico omoĩ porã

Heta multivitamínico oreko 2–5 mg, fracción objetivo. Tembi’u ojapo trabajo pesado.

Porandu ojejapóva tapicha kuéra

¿Vegano-kuéra oreko deficiencia zinc?

Estudios ojuhu promedio zinc sérico inferior vegetariano ha vegano-pe, péro deficiencia clínica michĩ. Métodos preparación omboguejy fitato ombotuicha diferencia.

¿Mba’e tembi’u vegano iporãvéva zinc-pe guarã?

Semillas de zapallo ha cáñamo densidad rehe, ha legumbres volumen oje’úva rehe. Po’i semillas diariamente más porción poroto omoĩ porã objetivo.

¿Cocción ombyai zinc?

No — zinc oñeñangareko calor rehe. Cocción oipytyvõ omboguejy fitato.

¿Ikatu aipuru zinc ha hierro joaju?

Iporãve aníke dosis peteĩva. Hierro dosis tuicháva omboguejy absorción zinc; emboja’o térã eipuru cada uno tembi’u diferente ndive.

¿Mboy zinc hetaiterei?

Consumo 40 mg ári javeve diariamente riesgo deficiencia cobre, anemia ha problemas neurológicos.

Referencia

Ambue guía de nutriente

Reviewed 2026-08-24 by the Veg.ac editorial team · Data: NIH ODS — Hoja informativa Zinc · Free to reuse under CC BY 4.0 with a link back.

Información general, ndaha'éi consejo médico. Eñe'ẽ peteĩ médico térã dietista registrado-pe ne mba'ekuéra rehe.