क्या विटामिन B12 सप्लीमेंट वीगन है?
हाँ — सप्लीमेंट B12 जीवाणु किण्वन द्वारा उगाया जाता है, जानवरों से नहीं लिया जाता।
मुख्य तथ्य
- निर्णय
- वीगन
- श्रेणी
- पूरक
- इसे इस रूप में भी सूचीबद्ध किया गया है
- विटामिन B12 सप्लीमेंट
- सर्वोत्तम विकल्प
- साइनोकोबालामिन टैबलेट
क्यों
पूरकों और फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थों में उपयोग किए जाने वाले साइनोकोबालामिन और मिथाइलकोबालामिन बैक्टीरिया द्वारा उत्पादित किए जाते हैं। यह वह एकमात्र पोषक तत्व है जिसकी हर शाकाहारी को पूरक या फोर्टिफाइड भोजन से विश्वसनीय रूप से आवश्यकता होती है; वही B12 पालतू जानवरों को खिलाया जाता है।
लेबल पर क्या जांचना है
- आपके अपने पैक पर सामग्री सूची — विटामिन B12 सप्लीमेंट के नुस्खे देश के अनुसार भिन्न होते हैं और समय के साथ बदलते रहते हैं
- दूध, व्हे, कैसिइन, लैक्टोज, अंडा, शहद, जिलेटिन, कारमाइन (E120) और शेलैक (E904) सूची में हैं
- "दूध हो सकता है" एक एलर्जेन क्रॉस-संदूषण नोट है, न कि एक सामग्री — अधिकांश शाकाहारी फिर भी इसे खरीदते हैं
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अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या विटामिन B12 सप्लीमेंट्स वीगन प्रमाणित हैं?
प्रमाणन रेसिपी से अलग होता है। कई ऐसे उत्पाद जिनमें कोई पशु सामग्री नहीं होती है, उन पर वीगन का निशान नहीं होता क्योंकि निर्माता साझा उत्पादन लाइनों को बाहर नहीं करेगा। पंजीकृत वीगन ट्रेडमार्क के लिए पैक की जांच करें, और सामग्री सूची को प्राथमिक प्रमाण मानें।
क्या यह उत्तर देशों के बीच बदलता है?
अक्सर, हाँ। एक ही ब्रांड नाम विभिन्न वसा, इमल्सीफायर, रंग या व्हे का उपयोग कर सकता है, जो उसे बनाने वाले प्लांट पर निर्भर करता है, इसलिए हमेशा स्थानीय लेबल पढ़ें बजाय किसी अन्य बाजार के लिए लिखे गए उत्तर के।
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