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वीगन प्रोटीन कैलकुलेटर

एक वास्तविक दैनिक प्रोटीन लक्ष्य प्राप्त करने के लिए अपना वजन और लक्ष्य दर्ज करें, फिर उन पौधे आधारित खाद्य पदार्थों को देखें जो इसे सबसे तेजी से प्राप्त करते हैं।

आपका दैनिक लक्ष्य
70 g
≈ 1 g/kg · प्रति किग्रा शरीर का वजन

प्रोटीन-सघन पौधे स्रोत

भोजनप्रोटीन सामग्रीघनत्व
सीटन (गेहूं ग्लूटेन)25 ग्राम / 100 ग्राम पका हुआ★★★★★
टेम्पेह20 ग्राम / 100 ग्राम★★★★★
अतिरिक्त-कठोर टोफू17 ग्राम / 100 ग्राम★★★★
दाल (पकी हुई)9 ग्राम / 100 ग्राम★★★★
छोले (पका हुआ)9 ग्राम / 100 ग्राम★★★★
एडामामे (छिलका)11 ग्राम / 100 ग्राम★★★★
काले सेम (पका हुआ)9 ग्राम / 100 ग्राम★★★★
मूंगफली का मक्खन25 ग्राम / 100 ग्राम★★★
भांग के बीज31 ग्राम / 100 ग्राम★★★★★
क्विनोआ (पका हुआ)4 ग्राम / 100 ग्राम★★★
सोया दूध (बिना मीठा)3.3 ग्राम / 100 मिली★★★
पोषक खमीर45 ग्राम / 100 ग्राम★★★★★

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या वीगन को सर्वाहारी से अधिक प्रोटीन की आवश्यकता होती है?

थोड़ा सा। पौधे प्रोटीन औसतन 5-15% कम पचने योग्य होते हैं, इसलिए अंतरराष्ट्रीय सर्वसम्मति मानक 0.8 ग्राम/किग्रा आरडीए से ~10-20% अधिक का लक्ष्य रखने की है — वयस्कों के लिए लगभग 1.0 ग्राम/किग्रा, ताकत प्रशिक्षण के लिए 1.4-1.8 ग्राम/किग्रा।

क्या मुझे हर भोजन में प्रोटीन को मिलाना होगा?

नहीं। पुराना 'पूरक प्रोटीन' सिद्धांत 1988 में वापस ले लिया गया था। दिन भर में विभिन्न प्रकार की फलियां, अनाज, नट्स और बीज खाएं और आपका लीवर आपके लिए सभी आवश्यक अमीनो एसिड एकत्र करता है।

क्या सोया सुरक्षित है?

हाँ। हर प्रमुख कैंसर और हृदय संघ वयस्कों और बच्चों के लिए सोया का समर्थन करता है। एफडीए द्वारा कार्डियोवैस्कुलर लाभों के लिए प्रतिदिन 25 ग्राम सोया प्रोटीन की भी सिफारिश की जाती है।

इसे प्राप्त करने के लिए भोजन की योजना बनाएं वीगन एथलीट