動物の感覚：科学が確立したこと、そして法が現在認めていること

神経学的根拠

意識には人間の大脳皮質は必要ありません。鳥類はパラリアムを通じて同等の認知を達成し、情動のための相同な皮質下回路は脊椎動物全体で保存されています。ケンブリッジ宣言の結論は、新皮質がないことが、生物が情動状態を経験するのを妨げないというものでした。

痛みは仮定ではなく測定可能である

侵害受容器、オピオイド受容体、行動的トレードオフ、鎮痛剤探索行動はすべて種を超えて現れます。有害な刺激を与えられた魚は好ましい避難場所を放棄し、モルヒネを与えられると通常の行動に戻ります。これは反射とは矛盾し、感じられた痛みと一致するパターンです。

• 鶏はストレス下で注意バイアスと悲観的判断を示し、これらは負の情動の標準的な指標です。
• 豚は苦痛の共感的な伝染を示し、同種の動物の誤りから学習します。
• 牛は期待と欲求不満の心拍数パターンが測定可能です。

証拠から法律へ

欧州連合の機能に関する条約第13条は、加盟国に対し、有感覚生物としての動物福祉を十分に考慮するよう義務付けています。英国動物福祉（感覚）法2022は、頭足類と十脚類への法的認識を拡大しました。ニュージーランド、ケベック、コロンビアなどは、同様の文言を採用しています。

法律が残す隙間

感覚の認識が農場での慣行を変えることはめったにありません。なぜなら、福祉法は通常「慣習的飼育」を免除しているからです。法的に有感覚な動物であっても、依然として檻に閉じ込められ、麻酔なしで切断され、自然寿命のごく一部で屠殺される可能性があります。感覚に関する研究は、規制よりもはるかに進んでいます。