მტკიცებულებათა ბიბლიოთეკა
სიღრმისეული, წყაროებზე დაფუძნებული გზამკვლევები საკვებზე, ცხოველებსა და პლანეტაზე
ხანგრძლივი განმარტებები, შექმნილი რეცენზირებული კვლევების, გაეროს მონაცემთა ნაკრებებისა და მთავრობის დიეტური მითითებების საფუძველზე — პლუს პრაქტიკული ინსტრუქციები, რომელთა გამოყენებაც იმავე დღეს შეგიძლიათ. ყველა რიცხვი დასაბუთებულია, ყველა განცხადება შემოწმებადია.
გამორჩეული თემები
კვების მეცნიერებაცილა მცენარეულ დიეტაზე: რას ამბობს მტკიცებულებებიცილა ყველაზე გავრცელებული სადარდებელია და ყველაზე ნაკლებად გავრცელებული დეფიციტი. აქ მოცემულია მოთხოვნილება, არითმეტიკა და კვლევა მცენარეული და ცხოველური ცილების შესახებ.წაიკითხეთ გზამკვლევი კლიმატის მეცნიერებასაკვების კლიმატური კვალი, სწორად გაზომილისაკვები იწვევს გლობალური სათბურის გაზების ემისიების დაახლოებით მეოთხედს. სიცოცხლის ციკლის მონაცემები აჩვენებს, სად მდებარეობს ეს ემისიები ამ მეოთხედში – და ეს არ არის ტრანსპორტი.წაიკითხეთ გზამკვლევი კვების მეცნიერებავიტამინი B12: ერთი დანამატი, ახსნილი მარტივადB12 წარმოიქმნება ბაქტერიების მიერ, და არა ცხოველების ან მცენარეების. ქვემოთ განმარტებულია, რატომ არის დამატება პატიოსანი პასუხი, რა დოზა მუშაობს და როგორ შევამოწმოთ.წაიკითხეთ გზამკვლევი
თემების მიხედვით დათვალიერება
4 სახელმძღვანელოები
პრაქტიკული ინსტრუქციადიდი პარტიებით მომზადება: ორი საათი კვირა დღეს, ათი მზა კვებამცენარეული კვების ყველაზე გავრცელებული მიზეზი საღამოს 7 საათზე გადაწყვეტილების მიღების დაღლილობაა. ეს არის სისტემა, რომელიც ამ პრობლემას აგვარებს.7 წთ წაკითხვაწაიკითხეთ გზამკვლევი პრაქტიკული გზამკვლევიმცენარეული პროდუქტების შეძენა: საკუჭნაო, სია და ეტიკეტის წაკითხვის მეთოდიკარგად მოწყობილი საკუჭნაო კერძების მომზადებას თხუთმეტწუთიან სამუშაოდ აქცევს. აქ არის ძირითადი სია, ცილის ფასის გაანგარიშება და ფარული ინგრედიენტები, რომელთა ცოდნაც ღირს.8 წთ წაკითხვაწაიკითხეთ გზამკვლევი პრაქტიკული ინსტრუქციაროგორ ავაწყოთ მცენარეული თეფში, რომელიც დაგანაყრებთადამიანების უმეტესობამ, ვინც მცენარეულ კვებაზე გადასვლის შემდეგ შიმშილის ან დაღლილობის გრძნობა განიცადა, ერთი და იგივე სამი შეცდომა დაუშვა. წარმოგიდგენთ თეფშის ფორმულას, რომელიც ამ პრობლემებს აგვარებს.6 წუთი წასაკითხიწაიკითხეთ გზამკვლევი პრაქტიკული სახელმძღვანელოროგორ ვისაუბროთ ამაზე, ისე რომ აუდიტორია არ დავკარგოთადვოკატირების კვლევები საკმაოდ თანმიმდევრულია იმაზე, თუ რა ცვლის აზრს: კითხვები, კონკრეტულობა და პატივისცემა. აქ მოცემულია მეთოდი, რომელიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ ოჯახურ სადილზე.7 წთ წაკითხვაწაიკითხეთ გზამკვლევი
მტკიცებულებები აქციეთ კვირის კერძებად
7-დღიანი დამწყები გეგმა ზემოთ მოცემულ ყველაფერს აქცევს სავაჭრო სიასა და მარტივ რეცეპტებად.