Напиток

Рыбий клей в пиве — это веганский продукт?

Зависит от бренда

Зависит — некоторые бочковые сорта пива осветляются рыбьим клеем из плавательных пузырей рыб.

Также известен как: осветлители из рыбьего плавательного пузыря

Ключевые факты

Вердикт
Зависит от бренда
Категория
Напиток
Также известен как
осветлители из рыбьего плавательного пузыря
Лучшая замена
Неосветленное пиво

Почему

Рыбий клей, желатин и яичный альбумин используются в качестве осветляющих агентов для очистки пива и вина. Большинство современного крафтового и баночного пива не осветляется или использует вместо этого диоксид кремния и ПВПП.

Что проверять на этикетке

  • «Подходит для веганов» на банке
  • Списки Barnivore.com
  • Неосветленное / естественно мутное пиво

Замените на

Неосветленное пивоВина, сертифицированные как веганскиеПиво с маркировкой «подходит для веганов»

Вопросы, которые задают люди

Как узнать, является ли пиво веганским?

Сначала проверьте этикетку, затем Barnivore, где перечислены десятки тысяч напитков по брендам и продуктам.

Является ли Guinness веганским сейчас?

Да. Guinness Draught перестал использовать рыбий клей в 2017 году и имеет маркировку «подходит для веганов».

Больше проверок категории «напиток»

Проверено 2026-09-16 редакционной командой Veg.ac · Бесплатное использование по лицензии CC BY 4.0 со ссылкой на источник.