M&M's — это веганский продукт?
Нет — M&M's содержат молоко как в шоколаде, так и в глазури оболочки на большинстве рынков.
Ключевые факты
- Вердикт
- Не веганский
- Категория
- Шоколад и сладости
- Также известен как
- M&M's
- Лучшая замена
- Веганские шоколадные кнопки
Почему
Обезжиренное молоко, молочный жир или лактоза присутствуют в шоколадной начинке, а некоторые оболочки используют шеллак (E904) от лаковых насекомых в качестве глазирующего агента. Арахисовые и другие начиненные версии также содержат молочные продукты.
Что проверять на этикетке
- Список ингредиентов на вашей упаковке — рецепты M&M's отличаются в зависимости от страны и меняются со временем.
- Молоко, сыворотка, казеин, лактоза, яйцо, мед, желатин, кармин (E120) и шеллак (E904) в списке
- «Может содержать молоко» — это примечание о перекрестном загрязнении аллергенами, а не ингредиент — большинство веганов все равно покупают это.
Замените на
Вопросы, которые задают люди
Сертифицирован ли M&M's как веганский?
Сертификация не зависит от рецепта. Многие продукты без ингредиентов животного происхождения не имеют веганской маркировки, потому что производитель не исключает использование общих производственных линий. Проверьте упаковку на наличие зарегистрированной веганской торговой марки и считайте список ингредиентов основным доказательством.
Меняется ли ответ в зависимости от страны?
Часто, да. Одно и то же название бренда может использовать разные жиры, эмульгаторы, красители или сыворотку в зависимости от завода-изготовителя, поэтому всегда читайте местную этикетку, а не ответ, написанный для другого рынка.
Больше проверок категории «шоколад и сладости»
Бесплатное использование по лицензии CC BY 4.0 со ссылкой на источник.