சிப்பி சாஸ் சைவமா?
இல்லை — ஆஸ்தர் சாஸ் சிப்பியின் சாற்றில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.
முக்கிய உண்மைகள்
- தீர்ப்பு
- சைவம் இல்லை
- வகை
- சுவையூட்டிகள்
- இப்படியும் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளது
- சிப்பி சாஸ்
- சிறந்த மாற்று
- சைவ காளான் வறுவல் சாஸ்
ஏன்
இது காண்டோனீஸ் சமையலில் ஒரு முக்கிய உணவு மற்றும் அலமாரியில் டார்க் சோயா சாஸ் போலவே தோற்றமளிக்கிறது. ஷிடேக் காளான்களுடன் தயாரிக்கப்படும் சைவ 'மஷ்ரூம் ஆஸ்தர் சாஸ்' அதற்கு நேரடியான மாற்று.
லேபிளில் எதை சரிபார்க்க வேண்டும்
- உங்கள் சொந்த பேக்கில் உள்ள மூலப்பொருள் பட்டியல் — ஆஸ்தர் சாஸ் சமையல் குறிப்புகள் நாட்டிற்கு நாடு வேறுபடுகின்றன மற்றும் காலப்போக்கில் மாறுகின்றன
- பால், மோர், கேசீன், லாக்டோஸ், முட்டை, தேன், ஜெலட்டின், கார்மைன் (E120) மற்றும் ஷெல்லாக் (E904) பட்டியலில்
- "பால் இருக்கலாம்" என்பது ஒரு ஒவ்வாமை குறுக்கு-மாசுபாட்டுக் குறிப்பு, ஒரு மூலப்பொருள் அல்ல — பெரும்பாலான வேகன்கள் இன்னும் அதை வாங்குகிறார்கள்
இதற்கு மாற்றாக
மக்கள் கேட்கும் கேள்விகள்
ஆஸ்தர் சாஸ் சான்றளிக்கப்பட்ட வேகனா?
சான்றிதழ் செய்முறையிலிருந்து வேறுபட்டது. விலங்கு பொருட்கள் இல்லாத பல தயாரிப்புகள், தயாரிப்பாளர் பகிரப்பட்ட உற்பத்தி வரிசைகளை நிராகரிக்காததால், எந்த விதமான வேகன் குறியையும் கொண்டிருக்கவில்லை. பதிவு செய்யப்பட்ட வேகன் வர்த்தக முத்திரைக்காக பேக்கைச் சரிபார்க்கவும், மூலப்பொருள் பட்டியலை முதன்மை ஆதாரமாகக் கருதவும்.
பதில்கள் நாடுகளுக்கிடையே மாறுபடுமா?
பெரும்பாலும், ஆம். அதே பிராண்ட் பெயர் அதைத் தயாரித்த ஆலைக்கு ஏற்ப வெவ்வேறு கொழுப்புகள், குழம்பாக்கிகள், வண்ணங்கள் அல்லது மோர் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம், எனவே எப்போதும் மற்றொரு சந்தைக்காக எழுதப்பட்ட பதிலுக்குப் பதிலாக உள்ளூர் லேபிளைப் படிக்கவும்.
மேலும் சுவையூட்டிகள் சரிபார்ப்புகள்
CC BY 4.0 இன் கீழ் இணைப்பை வழங்குவதன் மூலம் மறுபயன்பாட்டிற்கு இலவசம்.