ஸ்கிட்டல்ஸ் சைவமா?
சாதாரணமாக ஆம் — பெரும்பாலான சந்தைகளில் ஜெலட்டின் மற்றும் கார்மைன் பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பே அகற்றப்பட்டன.
முக்கிய உண்மைகள்
- தீர்ப்பு
- பொதுவாக சைவம்
- வகை
- பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட உணவு
- இப்படியும் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளது
- ஸ்கிட்டல்ஸ்
- சிறந்த மாற்று
- சான்றளிக்கப்பட்ட சைவப் பழ மெல்லும்கன்டிகள்
ஏன்
ஸ்கிட்டில்ஸ் UK இல் 2009 இல் ஜெலட்டினையும், அதன் பிறகு பெரும்பாலான ரகங்களில் இருந்து கார்மைன் (E120) ஐயும் நீக்கியது, எனவே நிலையான பழப் பொட்டலங்கள் சர்க்கரை, சோள சிரப், பாம் ஆயில், சிட்ரிக் அமிலம் மற்றும் செயற்கை வண்ணங்களால் தயாரிக்கப்படுகின்றன. சில குறிப்பிட்ட பதிப்புகள் மற்றும் ஐரோப்பிய ஒன்றியம் அல்லாத சந்தை பதிப்புகள் இன்னும் வேறுபடுகின்றன, மேலும் பாம் ஆயில் ஒரு தனி நிலைத்தன்மை கேள்வியை எழுப்புகிறது.
லேபிளில் எதை சரிபார்க்க வேண்டும்
- வரையறுக்கப்பட்ட பதிப்புகள் மற்றும் கம்மிகளில் ஜெலட்டின்
- பழைய அல்லது பிராந்திய இருப்புக்களில் கார்மைன் / E120
- ஸ்கிட்டில்ஸ் கம்மிகள் — ஜெலட்டின் கொண்ட ஒரு தனி தயாரிப்பு
இதற்கு மாற்றாக
இதில் உண்மையில் என்ன இருக்கிறது
ஒரு இனிப்பு எப்படி 'தற்செயலாக சைவம்' ஆகிறது என்பதற்கான பயனுள்ள சோதனை வழக்கு ஸ்கிட்டில்ஸ். மெல்லுதல் ஜெலட்டினுக்குப் பதிலாக சர்க்கரை, சோள சிரப் மற்றும் ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட பனை கர்னல் எண்ணெயில் இருந்து வருகிறது, எனவே ஒரே விலங்கு அபாயங்கள் ஷெல்லில் ஜெலட்டின் மற்றும் சிவப்பு நிறத்தில் கார்மைன் மட்டுமே. மார்ஸ் 2009 இல் UK ஸ்கிட்டில்ஸில் இருந்து ஜெலட்டினை நீக்கியது மற்றும் கார்மைனை முக்கிய ரகங்களில் இருந்து நீக்கி, செயற்கை சாயங்களை விட்டுவிட்டது: E102 டார்ட்ராசின், E110 சன்செட் எல்லோ, E129 அல்லூரா ரெட் மற்றும் E133 பிரில்லியன்ட் ப்ளூ. இரண்டு எச்சரிக்கைகள் முக்கியம். முதலாவதாக, தயாரிப்பு குடும்பங்கள் வேறுபடுகின்றன — ஸ்கிட்டில்ஸ் கம்மிகள், சில ஸ்க்விஷி க்ளவுட்ஸ் மற்றும் பல்வேறு குறிப்பிட்ட பதிப்புகள் ஜெலட்டினைப் பயன்படுத்துகின்றன, எனவே 'ஸ்கிட்டில்ஸ் சைவம்' என்பது கிளாசிக் மெல்லுபதற்கே பொருந்தும். இரண்டாவதாக, சூத்திரங்கள் சந்தைக்கு ஏற்ப மாறுபடும்: அமெரிக்கா, ஆஸ்திரேலியா அல்லது வளைகுடா நாடுகளுக்காக தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு பொட்டலம் அதே தோற்றமுடைய ஐரோப்பிய பொட்டலத்திலிருந்து வேறுபட்ட வண்ணத் தொகுதியைக் கொண்டிருக்கலாம். நெறிமுறையின்படி, கொழுப்பு கலவையில் உள்ள பாம் ஆயில் பலருக்கு எந்த விலங்கு மூலப்பொருளையும் விட ஒரு தற்போதைய பிரச்சினையாகும்.
பிராண்ட் வாரியாக
| பிராண்ட் | தீர்ப்பு | குறிப்பு |
|---|---|---|
| Skittles Original / Fruits (UK & EU) | சைவம் | ஜெலட்டின் இல்லை, கார்மைன் இல்லை; பொதுவாக தற்செயலாக சைவம் எனப் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளது. |
| Skittles Sours & Wild Berry | பொதுவாக சைவம் | அதே மெல்லும் அடிப்படை; ஐரோப்பிய ஒன்றியம் அல்லாத சந்தைகளில் குறிப்பிட்ட பொட்டலத்தைச் சரிபார்க்கவும். |
| Skittles Gummies | சைவம் இல்லை | ஜெலட்டின்-செட் — ஒரு தனித்துவமான தயாரிப்பு வரிசை. |
| Skittles Squishy Cloudz | சைவம் இல்லை | ஜெலட்டின் உள்ளது. |
சந்தை மற்றும் தொகுதிக்கு ஏற்ப சமையல் முறைகள் மாறுகின்றன — இதை ஒரு தொடக்கப் புள்ளியாகக் கருதி, பேக்கேஜிங்கைப் படியுங்கள்.
அடையாளம் காணும் லேபிள் குறியீடுகள்
- E441 — ஜெலட்டின்
- விலங்கு
- E120 — கார்மைன்
- விலங்கு (பூச்சி)
- E904 — ஷெல்லாக்
- விலங்கு (பூச்சி)
- E129 / E133 — அல்லுரா சிவப்பு / பிரில்லியண்ட் நீலம்
- செயற்கை
மக்கள் கேட்கும் கேள்விகள்
ஸ்கிட்டில்ஸ் கம்மிகள் சைவமா?
இல்லை. கம்மி ரகம் ஒரு வேறுபட்ட தயாரிப்பு மற்றும் கிளாசிக் மெல்லும் ஸ்கிட்டில்ஸைப் போலல்லாமல், ஜெலட்டின் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது.
ஸ்கிட்டில்ஸ் இன்னும் கார்மைன் பயன்படுத்துகிறதா?
பிரதான பழ ரகங்கள் இனி பயன்படுத்துவதில்லை, ஆனால் ஐரோப்பிய ஒன்றியம் மற்றும் UK க்கு வெளியே உள்ள சந்தைகளில் எப்போதும் பொட்டலத்தைப் படிக்கவும்.
ஸ்கிட்டில்ஸ் மீதுள்ள பளபளப்பு ஷெல்லாக்கா?
கிளாசிக் மெல்லுபது ஷெல்லாக்கிற்கு பதிலாக கார்னாபா மெழுகு அடிப்படையிலான பாலீஷ் பயன்படுத்துகிறது, ஆனால் ஷெல்லாக் (E904) மற்ற கடினமான ஓடு கொண்ட இனிப்புகளில் தோன்றும், எனவே ஒவ்வொரு பிராண்டையும் சரிபார்க்க வேண்டியது அவசியம்.
அமெரிக்காவில் ஸ்கிட்டில்ஸ் சைவமா?
அமெரிக்காவின் பிரதான பழ மெல்லும்கன்டிகள் எந்த விலங்கு மூலப்பொருட்களையும் பட்டியலிடவில்லை, ஆனால் அமெரிக்க லேபிள் தொகுப்பு அடிக்கடி மாறுகிறது; ஒரு வலைப்பதிவு பட்டியலை நம்பாமல் பொட்டலத்தைப் படிக்கவும்.
பாம் ஆயில் பற்றிய கவலை என்ன?
பனை கர்னல் எண்ணெய் தாவர அடிப்படையிலானது, எனவே இது சைவ நிலையை பாதிக்காது, ஆனால் பாம்க்கான காடழிப்பு ஒராங்குட்டான்கள் மற்றும் பிற வனவிலங்குகளின் வாழ்விடத்தை அழிக்கிறது — அதனால்தான் பல சைவ உணவு உண்பவர்கள் அதைத் தவிர்க்கிறார்கள்.
மேலும் பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட உணவு சரிபார்ப்புகள்
Veg.ac ஆசிரியர் குழுவால் 2026-09-27 அன்று மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது · CC BY 4.0 இன் கீழ் இணைப்பை வழங்குவதன் மூலம் மறுபயன்பாட்டிற்கு இலவசம்.