Điều chúng ta phản đối

Bên trong năm ngành công nghiệp.

Hầu hết mọi người chưa bao giờ đặt chân vào một trang trại chăn nuôi hiện đại. Trang này là một chuyến tham quan bằng ngôn ngữ giản dị, có nguồn trích dẫn về năm ngành công nghiệp chiếm gần như toàn bộ số động vật bị giết để lấy thịt: bò sữa, gà mái đẻ, lợn, gà thịt và cá. Không dùng chiến thuật gây sốc — chỉ là những gì được ghi nhận, bởi ai, và ở quy mô nào.

Theo các con số

80B+
Động vật trên cạn bị giết mỗi năm để lấy thịt
FAOSTAT
1–2T
Con cá bị giết mỗi năm (ước tính)
Fishcount.org.uk
99%
động vật nuôi tại Mỹ sống trong các trang trại công nghiệp
Sentience Institute, 2019
70B
con gà bị giết mổ hàng năm trên toàn thế giới
FAOSTAT 2022
Sữa

Bò sữa

~270 triệu con bò sữa trên toàn thế giới
01

Một con bò sữa được duy trì tiết sữa thông qua việc mang thai cưỡng bức lặp đi lặp lại. Bê con của nó bị tách khỏi mẹ trong vòng vài giờ hoặc vài ngày để sữa dành cho nó có thể được bán đi. Bê đực sẽ đi vào dây chuyền sản xuất thịt bê hoặc bị giết ngay sau khi sinh. Tuổi đời sản xuất của nó — tự nhiên là 20 năm — bị cắt giảm xuống còn 4–6 năm trước khi bị giết mổ để lấy thịt bò xay.

Các tập quán tiêu chuẩn của ngành

  • ·Thụ tinh nhân tạo mỗi 12–14 tháng
  • ·Tách bê con trong vòng 24 giờ sau khi sinh
  • ·Cắt đuôi và khử sừng, thường không gây mê
  • ·Giết mổ ở 4–6 năm tuổi (tuổi thọ tự nhiên: ~20)

Nguồn

Trứng

Gà mái đẻ

~7.5 tỷ gà mái đẻ trên toàn thế giới
02

Gà mái đẻ hiện đại đã được chọn lọc giống để sản xuất ~300 quả trứng mỗi năm (tổ tiên hoang dã của chúng đẻ ~15 quả). Hầu hết sống trong lồng hoặc chuồng đông đúc với không gian mỗi con chưa bằng một tờ giấy A4. Gà con trống của giống gà đẻ — một nửa mỗi lứa nở — bị giết vào ngày đầu tiên, thường bằng cách nghiền hoặc ngạt khí.

Các tập quán tiêu chuẩn của ngành

  • ·Tiêu hủy gà trống con một ngày tuổi (≈6 tỷ con mỗi năm)
  • ·Cắt mỏ bằng lưỡi dao nóng hoặc tia hồng ngoại
  • ·Lồng tầng hoặc lồng 'cải tiến' vẫn hợp pháp ở hầu hết các nơi trên thế giới
  • ·Giết mổ ở ~72 tuần tuổi khi sản lượng đẻ giảm

Nguồn

Thịt heo

Lợn

~1.4 tỷ con lợn bị giết mổ mỗi năm
03

Lợn được công nhận rộng rãi là thông minh — có thể so sánh với một đứa trẻ 3 tuổi trong nhiều bài kiểm tra nhận thức. Hầu hết chúng sống cả đời trên nền bê tông trong các chuồng không cửa sổ. Lợn nái bị nhốt trong cũi đẻ hẹp đến mức chúng không thể quay mình. Heo con thường bị thiến, cắt đuôi và mài răng mà không được giảm đau.

Các tập quán tiêu chuẩn của ngành

  • ·Cũi mang thai và cũi đẻ (vẫn hợp pháp ở hầu hết các quốc gia)
  • ·Cắt đuôi, bấm răng, thiến không gây mê
  • ·Gây mê bằng khí CO₂ — được ghi nhận là gây ra sự đau khổ cấp tính
  • ·Giết mổ ở ~6 tháng tuổi (tuổi thọ tự nhiên: 10–15 năm)

Nguồn

Gà (thịt)

Gà thịt

~70 tỷ con bị giết mổ mỗi năm
04

Gà thịt đã được lai tạo để lớn nhanh đến mức chân và tim của chúng thường không thể theo kịp. Chúng đạt trọng lượng giết mổ trong 35-42 ngày. Hầu hết chúng sống cả đời trên lớp chất độn chuồng bên trong các nhà kho đông đúc, với tình trạng què chân mãn tính, viêm da tiếp xúc và tỷ lệ tử vong cao trước khi rời khỏi chuồng.

Các tập quán tiêu chuẩn của ngành

  • ·Chọn lọc giống để tăng trưởng nhanh hơn 6× so với năm 1950
  • ·Mật độ nuôi lên tới 42 kg/m² ở EU; cao hơn ở Mỹ
  • ·Giết mổ bằng cách treo ngược chân vẫn phổ biến trên toàn thế giới
  • ·Giết mổ ở 35–42 ngày tuổi (tuổi thọ tự nhiên: 6+ năm)

Nguồn

Cá & thủy sản

Cá, tôm & động vật thân mềm

1–2.7 nghìn tỷ cá thể mỗi năm
05

Cá là loại động vật được nuôi và săn bắt lớn nhất, ít được bảo vệ nhất. Hầu hết bị giết mà không được gây mê — bị bỏ mặc cho ngạt thở trên băng, bị đè bẹp dưới sức nặng của chính chúng trong lưới, hoặc bị mổ bụng sống. Cá hồi, cá rô phi và tôm nuôi sống trong các lồng dày đặc, gây ra bệnh tật, nhiễm rận biển và các vụ thoát ra quy mô lớn làm xáo trộn hệ sinh thái hoang dã.

Các tập quán tiêu chuẩn của ngành

  • ·Ngạt thở, ngâm trong bùn băng và mổ bụng sống là phương pháp giết mổ tiêu chuẩn
  • ·Đánh bắt bằng lưới kéo đáy phá hủy môi trường sống đáy biển
  • ·Sản lượng đánh bắt không mong muốn: ~38 triệu tấn động vật không phải mục tiêu mỗi năm
  • ·Thức ăn nuôi trồng thủy sản vẫn phụ thuộc vào cá mồi đánh bắt tự nhiên

Nguồn

Thịt bê

Bê thịt

~7 triệu con bê bị giết thịt mỗi năm (EU + US)
06

Thịt bê là sản phẩm phụ của ngành công nghiệp sữa. Bê đực của các giống bò sữa là vô dụng đối với máy vắt sữa, vì vậy chúng bị tách khỏi mẹ trong vòng vài giờ sau khi sinh, được nuôi trong chuồng hoặc cũi biệt lập với chế độ ăn sữa thay thế ít sắt để giữ cho thịt của chúng nhạt màu, và bị giết thịt khi được 18 đến 26 tuần tuổi. Thịt bê trắng — vẫn hợp pháp ở nhiều nơi trên thế giới — phụ thuộc vào việc gây thiếu máu có chủ đích.

Các tập quán tiêu chuẩn của ngành

  • ·Tách khỏi mẹ trong vòng 24 giờ sau khi sinh
  • ·Nuôi riêng lẻ trong chuồng hoặc chuồng nhóm có cột dây trong 8 tuần đầu tiên
  • ·Chế độ ăn lỏng hạn chế sắt để giữ cho thịt nhạt màu (thịt bê trắng)
  • ·Giết thịt khi được 18–26 tuần tuổi (tuổi thọ tự nhiên: ~20 năm)

Nguồn

Lông & da

Lông thú, da & len

~100 triệu động vật bị giết mỗi năm chỉ riêng vì lông thú
07

Các ngành công nghiệp da giết động vật chủ yếu để lấy bộ lông của chúng. Chồn, cáo và chó gấu trúc sống cả đời trong những chiếc lồng dây xếp chồng lên nhau, sau đó bị xông hơi hoặc điện giật để bảo quản bộ da. Hầu hết da là sản phẩm phụ của việc giết mổ gia súc — việc kinh doanh này đủ lớn để giá trị da trợ cấp đáng kể cho thịt bò. Cừu được nuôi để lấy len thường bị cắt xén mông và kết thúc cuộc đời trong cùng dây chuyền giết mổ như cừu non.

Các tập quán tiêu chuẩn của ngành

  • ·Lông thú: nhốt lồng suốt đời, điện giật hậu môn/miệng, buồng hơi độc
  • ·Da: thuộc da bằng crom-VI; gây ô nhiễm nghiêm trọng cho người lao động và sông ngòi
  • ·Len: cắt xén mông (lột da sống), cắt đuôi, vận chuyển đến lò mổ
  • ·Lông vũ: nhổ lông sống vẫn được ghi nhận ở các nhà cung cấp lớn

Nguồn

Những ngành công nghiệp này chỉ tiếp tục tồn tại vì chúng ta trả tiền cho chúng.

Mỗi bữa ăn là một lá phiếu. Tin tốt là: cùng số tiền, cùng chiếc nĩa, cùng chiếc đĩa có thể tài trợ cho một hệ thống thực phẩm rất khác.

Bắt đầu sự thay đổi trong 7 ngàyTính toán tác động của bạn