Sản phẩm sữa

Bột whey protein có thuần chay không?

Không thuần chay

Không — whey là chất lỏng còn lại từ quá trình sản xuất phô mai, vì vậy nó là một sản phẩm sữa.

Thông tin chính

Phán quyết
Không thuần chay
Danh mục
Sản phẩm sữa
Cũng được liệt kê là
Bột whey protein
Thay thế tốt nhất
Hỗn hợp protein đậu Hà Lan và gạo

Tại sao

Whey protein concentrate và isolate đến từ sữa bò. Các loại bột protein thực vật dựa trên đậu Hà Lan, gạo, đậu nành, cây gai dầu hoặc hỗn hợp cung cấp hồ sơ axit amin tương đương khi kết hợp.

Cần kiểm tra gì trên nhãn mác

  • Danh sách thành phần trên bao bì của bạn — Công thức bột Whey protein khác nhau tùy theo quốc gia và thay đổi theo thời gian
  • Sữa, whey, casein, lactose, trứng, mật ong, gelatin, carmine (E120) và shellac (E904) trong danh sách
  • "Có thể chứa sữa" là một lưu ý về khả năng lây nhiễm chéo chất gây dị ứng, không phải là một thành phần — hầu hết người ăn chay vẫn mua sản phẩm này

Thay thế bằng

Hỗn hợp protein đậu Hà Lan và gạoĐạm đậu nành cô lậpProtein cây gai dầu

Những câu hỏi thường gặp

Bột Whey protein có được chứng nhận thuần chay không?

Chứng nhận tách biệt với công thức. Nhiều sản phẩm không có thành phần động vật không mang dấu hiệu thuần chay vì nhà sản xuất sẽ không loại trừ các dây chuyền sản xuất chung. Hãy kiểm tra bao bì để tìm nhãn hiệu thuần chay đã đăng ký, và coi danh sách thành phần là bằng chứng chính.

Câu trả lời có thay đổi giữa các quốc gia không?

Thường thì có. Cùng một tên thương hiệu có thể sử dụng các loại chất béo, chất nhũ hóa, màu sắc hoặc whey khác nhau tùy thuộc vào nhà máy sản xuất, vì vậy hãy luôn đọc nhãn địa phương thay vì câu trả lời được viết cho một thị trường khác.

Kiểm tra thêm sản phẩm sữa

Tự do tái sử dụng theo CC BY 4.0 với đường dẫn liên kết.