健力士 是纯素的吗？
纯素
是的——自2017年以来，Guinness Draught 已不含鱼鳔胶。
关键事实
- 裁定
- 纯素
- 类别
- 饮品
- 也列为
- 健力士
- 最佳替代品
- 经认证的素食替代品
为什么
Diageo 在 St James's Gate 安装了新的过滤系统，并停止使用鱼鳔澄清剂。Guinness Draught、Extra Stout 以及罐装和瓶装产品均标有素食友好。一些限量版和特色 Guinness 产品可能有所不同。
标签上要检查什么
- 您自己包装上的成分列表——Guinness 的配方因国家而异，并随时间变化
- 牛奶、乳清、酪蛋白、乳糖、鸡蛋、蜂蜜、明胶、胭脂虫红（E120）和虫胶（E904）在列表中
- “可能含有牛奶”是过敏原交叉污染提示，而非成分——大多数素食主义者仍会购买
用它来替代
经认证的素食替代品自有品牌素食标签版本
常见问题
Guinness 是否经认证为素食？
认证与配方是分开的。许多不含动物成分的产品没有素食标志，因为制造商不排除共用生产线。请检查包装上的注册素食商标，并将成分列表视为主要证据。
答案是否因国家而异？
通常是的。同一个品牌名称可能因生产工厂的不同而使用不同的脂肪、乳化剂、色素或乳清，因此请务必阅读当地标签，而不是为其他市场编写的答案。
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