康普茶 是纯素的吗?
通常纯素
通常是——康普茶是发酵茶,但有些品牌会添加蜂蜜。
关键事实
- 裁定
- 通常纯素
- 类别
- 饮品
- 也列为
- 康普茶
- 最佳替代品
- 经认证的纯素替代品
为什么
SCOBY 是一种细菌和酵母培养物,而不是动物。Jun 康普茶按定义是用蜂蜜酿造的,一些风味瓶装产品使用蜂蜜作为甜味剂。
标签上要检查什么
- 您自己的包装上的配料表——康普茶配方因国家/地区而异,并会随时间变化
- 配料表中含有牛奶、乳清、酪蛋白、乳糖、鸡蛋、蜂蜜、明胶、胭脂虫红 (E120) 和虫胶 (E904)
- “可能含有牛奶”是过敏原交叉污染提示,而非配料——大多数素食主义者仍然会购买
用它来替代
经认证的纯素替代品自有品牌带有纯素标签的版本
常见问题
康普茶是否经过纯素认证?
认证与配方是分开的。许多不含动物成分的产品没有纯素标志,因为生产商不排除共用生产线。请查看包装上是否有注册的纯素商标,并将配料表视为主要证据。
答案会因国家/地区而异吗?
通常会。同一品牌名称可能会根据生产工厂使用不同的脂肪、乳化剂、色素或乳清,因此务必阅读当地标签,而不是为其他市场撰写的答案。
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