饼干和零食

影院爆米花 是纯素的吗?

取决于品牌

取决于情况——玉米是纯素的,但“黄油”浇头和一些预调味玉米粒是乳制品。

关键事实

裁定
取决于品牌
类别
饼干和零食
也列为
影院爆米花
最佳替代品
经认证的纯素替代品

为什么

许多连锁店用椰子油(纯素)爆玉米花,然后添加黄油口味的浇头,这可能是乳制品,也可能是根据连锁店和国家而异的无乳制品油混合物。甜味和太妃糖涂层通常含有黄油或奶固体。

标签上要检查什么

  • 您自己包装上的配料表——影院爆米花配方因国家/地区而异,并随时间变化
  • 配料表中的牛奶、乳清、酪蛋白、乳糖、鸡蛋、蜂蜜、明胶、胭脂虫红 (E120) 和虫胶 (E904)
  • “可能含有牛奶”是过敏原交叉污染提示,而非成分——大多数素食主义者仍会购买

用它来替代

经认证的纯素替代品自有品牌纯素标签版本

常见问题

影院爆米花是经认证的纯素食品吗?

认证与配方是独立的。许多不含动物成分的产品没有纯素标志,因为制造商不会排除共享生产线。请检查包装上的注册纯素商标,并视成分列表为主要证据。

答案在不同国家之间是否有所不同?

通常会的。同一品牌名称可能会根据生产工厂使用不同的脂肪、乳化剂、色素或乳清,因此请务必阅读当地标签,而不是为其他市场撰写的答案。

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