反对意见
关于纯素食主义常见政治反对意见的解答
这些是当话题转向政治时实际会出现的反对意见。每一条都先以其最强有力的形式陈述，因为被弱化了的反对意见等于没有被回答。
论点简述
- 先摆出最强论点
- 这些反对意见大多包含一个关于倡导的真实观察，但包裹着一个关于伦理的错误结论。
- 承认正确之处
- 承认准确的部分，才能使其余部分可信。
- 回归具体实践
- 每个回答最终都应回到所捍卫的具体实践上。
“纯素食主义只是觉醒政治”
这背后的观察是真实的：很多纯素食信息是由一个政治亚文化群体制作并针对该群体的。但这个结论并不成立。英国的防止虐待动物法可追溯到1822年；不害（Ahimsa）已有两千五百年历史；被引用最多的关于工厂化养殖的保守派书籍，是由一位共和党演讲稿撰写人写的。如果这个立场只是近期的政治时尚，它不可能拥有200年的立法记录和2500年的宗教传统。
“这是精英主义——穷人负担不起”
这也部分正确，针对的是某种特定版本：建立在进口特色产品基础上的饮食确实昂贵。但地球上最便宜的主食都是植物。干扁豆、豆类、大米、燕麦、卷心菜、土豆和时令蔬菜，每卡路里和每克蛋白质的成本几乎低于任何肉类。比较全食物植物性饮食与杂食性饮食的研究一致发现，前者更便宜，而不是更贵。
真正精英主义的立场，是那种假设穷人不会做饭的立场。
几乎每一种政治反对意见，反对的都是一种语气。笼子没有语气。
“这是道德炫耀”
有时确实如此。人们会炫耀；这是社会动物的本能。但一种行为是否被用于炫耀，与它是否正确毫无关系——捐款、参军、去教堂都被用作炫耀手段，但没有因此被否定。问题在于笼子里的猪是否过得更好。这个问题不会因为有人发了帖子就变得无关紧要。
“个人选择无关紧要——问题在于企业”
这种反对意见更多来自左翼而非右翼，并且是其中最薄弱的一个。畜牧业是一个需求驱动的行业：生产者养殖他们预期能卖出的动物数量。与化石燃料不同（消费者面临真正受限的基础设施），这里的替代品就在同一个货架上，价格也相近。结构性改变和个人改变也并非对立——动物福利法律最严格的国家，正是那些已有大量民众改变饮食结构的国家。
“你们要来剥夺我的自由”
任何有政治影响力的人都没有提议禁止吃肉。主流的政策诉求是：停止补贴最恶劣的养殖系统，禁止最极端的圈养方式，执行已有的运输和屠宰规定，以及诚实标注。其中三项要么减少政府干预，要么只是执行现有法律。实际上被捍卫的自由，通常是加工商人为压低价格并阻止摄像头进入的自由。
“纯素食者是伪善的——手机、道路、作物死亡”
一致性论证只有在标准是完美无缺时才单向成立。但标准并非如此：标准是减少可避免的伤害。作物死亡是真实的，正因如此，大多数作物是用来喂养牲畜的这一事实才至关重要——直接食用植物会减少总耕种面积，从而减少田间总死亡数。那个一边吃着用这些作物喂养的动物，一边指着作物死亡的人，恰恰替纯素食者做了论证。
常见问题
对纯素食主义最有力的政治反对意见是什么？
那就是倡导活动常常蔑视农村、工人阶级和宗教社群，而这种蔑视造成了实际伤害。这种反对意见大体上是正确的——它论证的是需要改变论证方式，而不是继续购买那个产品。
植物性饮食真的更便宜吗？
以豆类、谷物和时令蔬菜为基础的全食物植物性饮食，通常比同等营养的杂食性饮食更便宜。而以品牌肉类替代品和特色产品为基础的饮食则不然。比较结果完全取决于你指的是哪种版本。
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