シルクのビーガン代替品
主要な事実
- 代替品
- シルク
- カテゴリー
- 素材
- ここにある選択肢
- 4種類のテスト済み代替品
- 最も簡単な代替品
- キュプラ — n/a
なぜこの代替が効果的なのか
従来のシルクは、長いフィラメントを維持するためにカイコを繭の中で生きたまま煮沸して製造されるため、ヴィーガンファッションでは除外されます。シルクの魅力はドレープ性、光沢、滑らかさ、温度調節機能であり、現在ではそれらに匹敵する繊維がいくつか存在します。綿のリンター廃棄物から再生されたキュプラは、シルクのようなドレープ性と光沢があり、標準的なヴィーガン用の裏地素材です。木材パルプから閉鎖系溶剤プロセスで作られるテンセル/リヨセルは、柔らかく、涼しく、光沢があります。竹由来のリヨセル(ビスコースではありません)も寝具において同様の役割を果たします。高品質のポリエステルサテンは低コストで光沢を再現しますが、通気性はやや劣ります。「ピースシルク」や「アヒンサーシルク」は繭から蛾が脱出するのを待ってから製糸しますが、依然として飼育されたカイコから作られる動物由来の繊維であるため、ヴィーガンとはみなされません。
選択肢、比率、最適な用途
キュプラ
n/a綿のリンター廃棄物から作られ、シルクのようなドレープ感があります。
最適:裏地、ブラウス
テンセル / リヨセル
n/aクローズドループ溶剤回収方式。柔らかく涼しい。
最適:ドレス、寝具
竹リヨセル
n/aビスコースではなくリヨセルプロセスを選択してください。
最適:寝具、スカーフ
モダール
n/a滑らかで柔らかい。伸縮性は編み構造とエラスタンに依存します。
最適:下着、トップス
各オプションをひと目で比較
| オプション | 味 | 食感 | コスト | 購入先 |
|---|---|---|---|---|
| Cupro | n/a | 流れるようなドレープ感、シルクのような光沢 | 中程度 | ドレス生地、裏地 |
| Tencel / lyocell | n/a | 柔らかくひんやりとし、光沢がある | 中程度 | アパレルブランド、寝具ブランド |
| Bamboo lyocell | n/a | シルキーで通気性が良い | 中程度 | 寝具、スカーフ |
| Polyester satin | n/a | 強い光沢、通気性は低め | 低 | 幅広く流通 |
ヒント
- 化学物質の影響を抑えるためにはビスコースよりもリヨセルを優先する
- 光沢を保つために冷水で洗う
- FSC認証パルプを探す
避けるべきこと
- ピースシルクを動物性不使用とみなすこと — それでも飼育されたカイコを使用しています
- エコを謳った竹ビスコース
代替品を使った3つの料理
シルク不使用の定番ワードローブ
美しいドレープ感を求めるなら、キュプラやテンセルのブラウスやドレスを選びましょう。肌触りの柔らかいシャツ類は、シルク混紡になっていないか洗濯ネーム等を確認してください。
Vegan bedding
バンブーリヨセルやテンセルのシーツセットなら、シルクの枕カバーのようなひんやりとなめらかな肌触りが得られます。
Occasion wear
イブニングウェアでは、ポリエステルやキュプラのサテンがシルクの代わりとして十分な気品を放ちます。現在では多くのフォーマルウェアブランドがヴィーガン対応を明記しています。
よくある質問
ピースシルクはヴィーガンですか?
いいえ — ピースシルクは、繭を加工する前に蛾が脱出する場合であっても、飼育されたカイコから作られる動物由来の繊維です。
シルクに最も感触が近いのはどれですか?
キュプラで、高級なテンセルがそれに続きます。
シルクに最も近い肌触りの生地はどれですか?
落ち感と手触りにおいてキュプラが最も近く、高品質なテンセルがそれに続きます。
ビスコース/レーヨンはシルクの代用品として適していますか?
ドレープ感は優れていますが、製造工程で大量の化学薬品が使用されます。より環境負荷の少ないリヨセル製法の繊維(テンセルやバンブーリヨセル)を選ぶのが賢明です。
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食材の置き換えは、栄養の同等性を保証するものではありません
元の食材が担っていた役割(つなぎ、気泡を含ませる、とろみ付け、油分、風味など)に合わせて代替食材を選んでください。きのこはハンバーガーパティの形を模倣できますが、たんぱく質は大幅に少なくなります。ナッツのクリームは乳製品のなめらかな質感を再現できますが、カルシウムやビタミンB12の強化がなければ同等の栄養素は得られません。実際の製品表示と食事全体のバランスを確認してください。
その置き換え材料を使って完全に検証されたレシピでない限り、代替の分量比率はあくまで目安です。メーカーの配合、水分量、加熱調理法によって仕上がりは変化します。失敗できない大切な焼き菓子の場合は少量で試作し、また製品に「ヴィーガン」と表示されていても、大豆、ナッツ類、ごま、小麦などのアレルゲンは必ず確認してください。
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