오메가-3 보충제은(는) 비건일까요?

핵심 정보

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브랜드에 따라 다름

카테고리

보충제

다른 이름

어유, EPA, DHA, 조류 오일

최고의 대체품

조류 오일 캡슐

이유

물고기는 먹는 미세조류에서 오메가-3를 얻습니다. 조류 오일은 물고기를 건너뛰고 해양 오염 물질을 피하며 동일한 EPA와 DHA를 제공합니다.

대체품

실제로 무엇이 들어있나

오메가-3 보충제는 두 가지 계열로 나뉩니다. 심장 및 뇌 건강과 관련이 있다고 알려진 장쇄 형태인 EPA와 DHA는 거의 독점적으로 생선 기름이나 크릴 오일(둘 다 동물성 제품)로 판매됩니다. 많은 물고기가 먹이 사슬을 통해 이 지방을 얻는데, 근원은 미세조류입니다. 일부 종은 단쇄 지방에서 EPA와 DHA를 직접 합성하기도 하며, 조류를 발효 탱크에서 직접 양식할 수도 있습니다. 따라서 미세조류 오일 보충제는 물고기 없이도 동일한 EPA와 DHA를 제공하며, 생선 기름과 관련된 해양 오염 및 남획 문제를 피할 수 있습니다. 세 번째 오메가-3인 ALA는 순수 식물성으로 아마씨, 치아씨드, 대마씨, 호두에 풍부합니다. 신체는 일부 ALA를 EPA와 DHA로 전환하지만 전환율이 낮고 가변적이므로 아마씨만 섭취해서는 필요량을 충족하지 못할 수 있습니다. 실용적인 비건 전략은 두 가지 단계로 구성됩니다. 매일 ALA 공급원(갈아놓은 아마씨나 치아씨드 한 큰술 또는 호두 한 줌)을 섭취하고, 특히 임신, 유아기, 노년기에는 하루 총 250 mg의 조류 기반 EPA/DHA 보충제를 섭취하는 것을 고려하세요. 라벨에서 '오메가-3'라는 문구만으로는 원료를 알 수 없습니다. 생선 기름, 간유, 크릴 오일, '해양 지질(marine lipids)'은 동물성이고, '조류 오일(algal oil)', '스키조키트리움(schizochytrium)', '조류 유래(from algae)'는 비건 제품입니다. 일부 식물성 우유나 스프레드와 같은 강화 식품에 점점 더 조류 오일이 사용되고 있으니 그러한 제품을 선택하세요.

자주 묻는 질문