Фасованные продукты

Темный шоколад — это веганский продукт?

Обычно веганский

Обычно да, если содержание какао выше 70%, но во многие плитки добавляют молочный жир или производят на молочных линиях.

Ключевые факты

Вердикт
Обычно веганский
Категория
Фасованные продукты
Также известен как
Темный шоколад
Лучшая замена
Сертифицированный веганский темный шоколад

Почему

Какао-масса, какао-масло и сахар веганские. Иногда добавляют молочный жир для ощущения во рту, и предупреждения «Может содержать молоко» часто встречаются на смешанных фабриках.

Что проверять на этикетке

  • Молочный жир или молочный жир в списке
  • Указания «Может содержать молоко»
  • Веганская сертификация

Замените на

Сертифицированный веганский темный шоколадОвсяный шоколадПлитки из сырого какао

Вопросы, которые задают люди

Почему в темных плитках указано молоко?

Либо добавлен молочный жир, либо используется общее оборудование с молочным шоколадом.

Экологичен ли какао?

Отдельный вопрос — ищите Fairtrade или прямое происхождение в дополнение к веганскому статусу.

Больше проверок категории «фасованные продукты»

Проверено 2026-09-16 редакционной командой Veg.ac · Бесплатное использование по лицензии CC BY 4.0 со ссылкой на источник.