Чи Добавки Омега-3 веганське?

Ключові факти

Висновок

Залежить від бренду

Категорія

Добавка

Також вказано як

риб'ячий жир, ЕПК, ДГК, олія водоростей

Найкраща заміна

Капсули олії водоростей

Чому

Риби отримують свою омега-3 з мікроводоростей, які вони споживають. Олія водоростей пропускає риб, уникає забруднювачів океану та забезпечує ідентичні EPA та DHA.

Замініть на

Що насправді входить до складу

Омега-3 добавки поділяються на дві групи. Довголанцюгові форми EPA та DHA — ті, що пов'язані з покращенням роботи серця та мозку — продаються майже виключно як риб'ячий або крилевий жир, обидва є продуктами тваринного походження. Багато риб отримують ці жири через харчовий ланцюг, зрештою з мікроводоростей; деякі види також синтезують EPA та DHA з коротколанцюгових жирів, і водорості можна вирощувати безпосередньо у ферментаційних резервуарах. Тому добавки з олією водоростей забезпечують ті самі EPA та DHA без участі риби, і вони уникають проблем із забрудненням океану та надмірним виловом риби, які стосуються риб'ячого жиру. Третя омега-3, ALA, є суто рослинною і міститься у великій кількості в насінні льону, насінні чіа, насінні конопель та волоських горіхах; організм перетворює частину ALA на EPA та DHA, але рівень перетворення низький і мінливий, тому покладання лише на льон може не покрити потреби. Практична веганська стратегія складається з двох частин: щодня вживати джерело ALA (столова ложка меленого льону чи чіа або невелику жменю волоських горіхів) і розглянути прийом добавки EPA/DHA на основі водоростей у дозуванні близько 250 мг на добу, особливо під час вагітності, у дитячому віці та в літньому віці. На етикетках напис «омега-3» сам по собі нічого не каже про походження — риб'ячий жир, жир печінки тріски, крилевий жир та «морські ліпіди» є тваринними; «олія водоростей» (algal oil), «schizochytrium» та «з водоростей» — веганські. Збагачені продукти, такі як деякі рослинні напої та спреди, все частіше використовують олію водоростей, і саме ці версії варто обирати.

Поширені запитання