Sô cô la & kẹo

Lindt Excellence đen có thuần chay không?

Tùy thuộc vào thương hiệu

Tùy thuộc — một số thanh Excellence có hàm lượng ca cao cao không chứa thành phần sữa, nhưng hầu hết đều có cảnh báo về sữa.

Thông tin chính

Phán quyết
Tùy thuộc vào thương hiệu
Danh mục
Sô cô la & kẹo
Cũng được liệt kê là
Lindt Excellence đen
Thay thế tốt nhất
Các thanh Lindt Vegan

Tại sao

Lindt sản xuất các thanh sô cô la đen của mình trên dây chuyền chung với sô cô la sữa và công bố sữa là chất gây dị ứng trên nhiều bao bì. Một số thanh loại 70%, 85% và 90% không liệt kê thành phần sữa; Lindt cũng bán một dòng sản phẩm thuần chay có nhãn riêng.

Cần kiểm tra gì trên nhãn mác

  • Danh sách thành phần trên bao bì của bạn — công thức sô cô la đen Lindt Excellence khác nhau tùy theo quốc gia và thay đổi theo thời gian
  • Sữa, váng sữa, casein, lactose, trứng, mật ong, gelatin, carmine (E120) và cánh kiến (E904) trong danh sách
  • "Có thể chứa sữa" là một lưu ý về lây nhiễm chéo chất gây dị ứng, không phải là một thành phần — hầu hết người ăn chay trường vẫn mua sản phẩm này

Thay thế bằng

Các thanh Lindt VeganOmbarDòng sản phẩm thuần chay của Tony's Chocolonely

Những câu hỏi thường gặp

Sô cô la đen Lindt Excellence có được chứng nhận thuần chay không?

Chứng nhận khác biệt với công thức. Nhiều sản phẩm không chứa thành phần động vật không có dấu hiệu thuần chay vì nhà sản xuất sẽ không loại trừ dây chuyền sản xuất chung. Hãy kiểm tra bao bì để tìm nhãn hiệu thuần chay đã đăng ký và coi danh sách thành phần là bằng chứng chính.

Câu trả lời có thay đổi giữa các quốc gia không?

Thông thường, có. Cùng một tên thương hiệu có thể sử dụng các loại chất béo, chất nhũ hóa, màu hoặc váng sữa khác nhau tùy thuộc vào nhà máy sản xuất, vì vậy hãy luôn đọc nhãn địa phương thay vì câu trả lời được viết cho một thị trường khác.

Kiểm tra thêm sô cô la & kẹo

Tự do tái sử dụng theo CC BY 4.0 với đường dẫn liên kết.