調味料

スリラチャはビーガンですか？

通常はビーガン

通常ははい — Huy Fongシラチャーは唐辛子、砂糖、塩、ニンニク、酢でできています。

主要な事実

最もよく知られているボトルには動物性原材料は含まれていません。タイ風シラチャーや一部の地域ブランドでは魚醤やエビペーストを加えているため、やはりラベルの確認が重要です。

認証されたヴィーガン代替品自社ブランドのヴィーガン表示品

認証はレシピとは別です。動物性成分を含まない多くの製品は、製造元が共有の生産ラインを排除しないため、ヴィーガンマークが付いていません。登録されたヴィーガン商標についてはパッケージを確認し、成分表示を主要な証拠として扱ってください。

多くの場合、はい。同じブランド名でも、製造工場によって異なる脂肪、乳化剤、着色料、またはホエイを使用することがあるため、常に他の市場向けに書かれた回答ではなく、現地の表示をお読みください。