タウリンはビーガンですか?
たいてい大丈夫 — 飲料やサプリメントに含まれる市販のタウリンは合成品です。
主要な事実
- 判断
- 通常はビーガン
- カテゴリー
- サプリメント
- 別名
- タウリン
- 最適な代替品
- 合成タウリンサプリメント
理由
タウリンは最初にウシの胆汁から単離されたため、誤解が生じています。工業用タウリンはイセチオン酸またはアジリジンから合成されるため、エナジードリンクはこの成分に関しては通常ビーガンです。
ラベルで確認すべきこと
- 「合成タウリン」の表示
- カルミンやD3などの他の添加物
- 追加のタウリン以外のペットフードの原材料(肉や魚を含む)
代替品
実際に含まれているもの
「タウリンは雄牛から取られる」という話には、歴史的な根拠と多くの神話が混ざっています。タウリンは1827年に牛の胆汁から初めて単離されたため、ラテン語のtaurusに由来して命名されましたが、現代のエナジードリンクメーカーが動物から抽出することはありません。工業用タウリンは化学的に合成され、最も一般的にはエチレンオキシドと亜硫酸水素ナトリウムを反応させてイセチオン酸を作り、そこにアンモニアを加える方法が取られます。別のルートとしてアジリジンを使用する方法もあります。結果として得られる成分は動物由来のタウリンと化学的に同一であり、はるかに安価です。そのため、主要なエナジードリンクブランドはすべて、自社のタウリンが合成品であると明記しています。ヴィーガンでない要素は缶の他の部分にあります。一部の飲み物には着色料としてカルミン(E120、昆虫由来)が使用されたり、強化タイプにはラノリン由来のビタミンD3が含まれていたり、甘味料としてハチミツが使われていたりします。猫は十分なタウリンを合成できず、食事からの摂取が必要です。飼料用として添加されるタウリンは通常合成品ですが、タウリン単体で判断せず、ペットフード全体の配合や獣医師の指導を確認してください。
ブランド別の状況
| ブランド | 判定 | 備考 |
|---|---|---|
| Red Bull | ビーガン | 同社によると、タウリン、カフェイン、ビタミンB群は合成または植物由来であり、動物性原料は使用されていません。 |
| Monster Energy | 通常はビーガン | タウリンは同社によると合成由来です。一部のフレーバーにはカーミン色素やハチミツが含まれているため、バリエーションを確認してください。 |
| Rockstar | 通常はビーガン | 基本ラインは合成タウリンを使用しています。限定版ではカーミン色素の有無を確認してください。 |
| Own-brand energy drinks | 通常はビーガン | 合成タウリンは安価な業界標準です。E120(カーミン)とビタミンD3の表示を確認してください。 |
レシピは市場やロットによって変わります。これを出発点として、パッケージを確認してください。
見分けるためのラベルコード
- Taurine — 2-アミノエタンスルホン酸
- 添加される成分としては通常合成品です。必要に応じてサプライヤーに確認してください。
- E120 — カルミン / コチニール色素
- 昆虫由来(動物性)
- Vitamin D3 — コレカルシフェロール
- 通常はラノリン(羊の羊毛)由来。ビーガン対応のD3は地衣類からも存在。
よくある質問
レッドブルはビーガンですか?
ブランドは、タウリンは合成品であり、動物由来の成分は含まれていないと述べています。
ビーガンはタウリンを必要としますか?
健康な成人は一般的にタウリンを合成できます。猫は食事からの摂取が必要であり、他の種や医療状況では必要量が異なる場合があります。
タウリンは雄牛の精子や胆汁から作られていますか?
いいえ。それは根強い都市伝説です。飲料やサプリメントに含まれるタウリンは、石油化学原料から工場で合成されており、牛は一切関与していません。
タウリンはベジタリアン向けですか?
はい — 合成タウリンはベジタリアンにもビーガンにも適しています。
キャットフードに含まれるタウリンはビーガンですか?
ペットフードに添加されるタウリンは通常合成品ですが、サプライヤーやヴィーガン認証を確認してください。ペットフードの他の原材料は依然として動物由来である可能性があります。
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