サプリメント

タウリンはビーガンですか？

通常はビーガン

たいてい大丈夫 — 飲料やサプリメントに含まれる市販のタウリンは合成品です。

主要な事実

判断: 通常はビーガン
カテゴリー: サプリメント
別名: タウリン
最適な代替品: 合成タウリンサプリメント

理由

タウリンは最初にウシの胆汁から単離されたため、誤解が生じています。工業用タウリンはイセチオン酸またはアジリジンから合成されるため、エナジードリンクはこの成分に関しては通常ビーガンです。

ラベルで確認すべきこと

「合成タウリン」の表示
カルミンやD3などの他の添加物
ペットフード（動物由来のタウリンが使われていることが多い）

代替品

合成タウリンサプリメントビーガン認証のエナジードリンク

実際に含まれているもの

「タウリンは雄牛から取れる」という話には、わずかな歴史的事実と多くの誤解が混ざっています。タウリンは1827年に初めて雄牛の胆汁から分離されました。そのため、ラテン語の「taurus」に由来する名前がついていますが、現代のエナジードリンクメーカーが動物から抽出することはありません。工業用タウリンは化学的に合成され、最も一般的な方法はエチレンオキシドと亜硫酸水素ナトリウムを反応させてイセチオン酸を作り、それにアンモニアを加える方法です。別の方法としてアジリジンを使用するルートもあります。結果として得られるものは動物由来のタウリンと化学的に同一であり、はるかに安価なため、主要なエナジードリンクブランドはすべて自社のタウリンが合成品であると明記しています。本当にヴィーガンでない要素は缶の他の部分にあります。一部の飲料には着色料としてカーマイン（E120、昆虫由来）が使われていたり、強化タイプではラノリン由来のビタミンD3、または甘味料としてハチミツが使用されている場合があります。もう一つの例外はペットフードです。猫はタウリンを合成できないため、安価な飼料グレードのタウリンは動物由来である可能性があります。ヴィーガン対応のキャットフードは特に合成タウリンを使用し、その旨をラベルに明記しています。

ブランド別の状況

一般的なタウリンブランドのヴィーガン対応状況
ブランド	判定	備考
Red Bull	ビーガン	同社によると、タウリン、カフェイン、ビタミンB群は合成または植物由来であり、動物性原料は使用されていません。
Monster Energy	通常はビーガン	タウリンは同社によると合成由来です。一部のフレーバーにはカーミン色素やハチミツが含まれているため、バリエーションを確認してください。
Rockstar	通常はビーガン	基本ラインは合成タウリンを使用しています。限定版ではカーミン色素の有無を確認してください。
Own-brand energy drinks	通常はビーガン	合成タウリンは安価な業界標準です。E120（カーミン）とビタミンD3の表示を確認してください。

レシピは市場やロットによって変わります。これを出発点として、パッケージを確認してください。

見分けるためのラベルコード

Taurine — 2-アミノエタンスルホン酸: 飲料・サプリメントでは合成品が一般的。一部の飼料グレードのみ動物由来。
E120 — カルミン / コチニール色素: 昆虫由来（動物性）
Vitamin D3 — コレカルシフェロール: 通常はラノリン（羊の羊毛）由来。ビーガン対応のD3は地衣類からも存在。

よくある質問

レッドブルはビーガンですか？

ブランドは、タウリンは合成品であり、動物由来の成分は含まれていないと述べています。

ビーガンはタウリンを必要としますか？

人間はタウリンを合成します。猫だけが食事からタウリンを摂取する必要があります。

タウリンは雄牛の精子や胆汁から作られていますか？

いいえ。それは根強い都市伝説です。飲料やサプリメントに含まれるタウリンは、石油化学原料から工場で合成されており、牛は一切関与していません。

タウリンはベジタリアン向けですか？

はい — 合成タウリンはベジタリアンにもビーガンにも適しています。

キャットフードに含まれるタウリンはビーガンですか？

多くの場合、そうではありません — 飼料グレードのタウリンは動物由来の場合があります。ビーガン対応のペットフードは合成タウリンを使用し、その旨を明記しています。