フランス

フランスにおける動物福祉法、農業補助金、植物由来食品の表示規制

フランスは、ある慣行を厳しく規制する一方で、別の慣行を法律で保護するという、最も明確なケースを示す国です。ミンク飼育を廃止した同じ議会が、フォアグラを農村法典に書き込みました。植物由来企業にとって、フランスは製品名称の面で欧州で最も法的に厳しい市場です。

主要な事実

ワールド・アニマル・プロテクション指数
D — 感覚性の承認とサーカス改革はあるものの、集約的生産と保護された強制給餌によって評価が相殺されています。
確認した慣行
8
全面禁止
8中3
地域
ヨーロッパ

禁止、制限、または合法なもの

一部制限

感覚性

since 2015

2015年より民法典で承認

第515-14条は動物を生きている感覚性のある存在と宣言する一方、財産法の対象としています。

保護なし

フォアグラ

強制給餌は合法かつ法的に保護

農村法典はフォアグラをフランスの保護された文化・美食遺産の一部と定めています。フランスは世界の供給量の大部分を生産しています。

禁止

ミンク飼育

since 2021

2021年の動物福祉法により禁止

同じ法律により、移動サーカスでの野生動物の使用とイルカ水族館も段階的に廃止されました。

禁止

サーカスの野生動物

2021年法に基づき段階的廃止完了

繁殖と取得は即時禁止され、移行期間後に公演は終了しました。

禁止

ヒヨコの殺処分

since 2023

2023年から禁止

フランスはドイツに続き、採卵用孵化場での卵内性別判定を義務付け、限定的な例外を認めています。

制限あり

バタリーケージ

新規ケージ設置は禁止

2018年のEGalim法は、採卵鶏用のケージシステムの新設または改修を禁止しましたが、既存のものは撤去されていません。

一部制限

屠殺場の監視カメラ

任意導入（義務化案は撤回）

L214の潜入調査を受けて試験的スキームが創設されましたが、義務的設置は採用されませんでした。

一部制限

学校給食の菜食メニュー

since 2019

週1回の菜食メニューが義務

EGalim法は学校給食での週1回の菜食オプションを義務付け、多くの自治体では任意の毎日オプションも提供されています。

CAP資金の最大の受取国

フランスは他のどの加盟国よりも多くのCAP資金を受け取っており、年間約90億ユーロです。その枠内で、繁殖雌牛、羊、山羊向けの結合された家畜補助金は重要な国家的選択であり、酪農・牛肉地域はこれに依存しています。会計検査院（Cour des comptes）は、これらの支払いとフランス自身の気候変動コミットメントとの乖離を繰り返し批判しています。

約90億ユーロ（EU最大）

年間CAP受取額

年間約10億ユーロ

家畜向け結合補助金

世界生産量の約70%

フォアグラ生産シェア

約19%

フランスの温室効果ガスに占める農業の割合

ステーキ・ヴェジェタル騒動

フランスは2022年、植物由来表示への肉用語の使用を禁止する政令を採択しましたが、コンセイユ・デタが執行を停止しました。2024年に改訂され、「ステーキ」「ジャンボン」「エスカロップ」など21の禁止用語を列挙した政令も再び執行停止となり、裁判所は国内禁止が食品情報消費者規則と適合するかどうかの判断をEU司法裁判所に付託しました。2026年時点で、植物由来の肉名称はその判決が出るまで販売可能です。

  • 肉名称の禁止を定めた2つの国内政令は、いずれもコンセイユ・デタにより執行停止
  • 本件はEU司法裁判所に係属中
  • EUの乳製品名称制限が適用：'boisson à l'avoine'（オーツ麦飲料）であって、'lait d'avoine'（オーツ麦乳）ではない
  • 「ヴィーガン」の法定定義はなし。EVE Vegan認証とV-Label認証がその空白を補う
  • 他の加盟国から輸入された製品は、係争中の名称で販売され続けている

次に動きがあるもの

  1. 1

    植物由来食品の名称規制に関する欧州司法裁判所の判断

  2. 2

    学校給食の週1回のベジタリアンメニューを全国で毎日提供するよう拡大する動き

  3. 3

    フォアグラ生産への公的支援廃止をめぐる議論

この問題に取り組む団体

L214 ↗Fondation Brigitte Bardot ↗Association Végétarienne de France ↗

よくある質問

フランスでは動物に法的な感覚能力は認められているか？

はい。2015年以降、民法は動物を「感覚を持つ生命体」と定めていますが、依然として財産として扱われます。

フォアグラはフランス法で保護されているか？

はい。田園法典によりフランスの保護された文化・食の遺産の一部と指定されており、それがEUレベルの圧力があっても生産が終了しない理由です。

フランスで植物由来ステーキと呼べますか？

現時点では可能です。肉名の使用を禁止する2つの政令はコンセイユ・デタによって停止され、問題はEU司法裁判所に付託されました。

フランスの学校はベジタリアン食を提供する義務がありますか？

はい。EGalim法に基づき、学校の食堂では週に少なくとも1回のベジタリアン食が義務付けられており、多くの都市では毎日選択肢を提供しています。

フランスはCAP補助金をいくら受け取っていますか？

年間約90億ユーロで、全加盟国中最大の割合を占め、そのうち約10億ユーロは家畜飼育に紐づく結合支払いです。

フランス のルールを解釈する方法

動物福祉規則、製品ラベル、農業補助金は、それぞれ異なる問いに答えるものです。各施策を個別に読んでください。ある飼育システムに対する制限は、すべての閉鎖飼育の禁止を意味するわけではなく、動物の知覚性の承認は、それ自体で畜産や屠殺を禁止するものではありません。以下のソースリンクは、法的テキストを確認するための出発点です。

フランス のルールを解釈する方法
確認すべき質問区別が重要な理由
これは制定法ですか、提案ですか、それとも自主的なコミットメントですか？キャンペーン、協議、小売業者の約束は、施行中のルールと同じ法的効果を持ちません。
対象となる地域、種、生産段階は？国、州、地域のルールは異なる場合があります。採卵鶏のルールがブロイラーに適用されない場合があり、妊娠制限が分娩をカバーしない場合があります。
例外や移行期間はありますか？発表された禁止措置は、後日施行されたり、特定の例外を認めたり、新設施設にのみ適用される場合があります。
ルールは生産、販売、または輸入に関するものですか？国内生産の禁止は、同じ製品の輸入や販売を自動的に禁止するものではありません。
補助金の数値の分母と年は？農業予算総額、結合支払いの配分、飼料支援を含む見積もりは、同じものを測定しているとして比較することはできません。

法的主張に依存する前に

  • リンクされた一次情報源を開き、その最新の統合版、適用範囲、施行規定を確認してください。
  • 法的要件とビーガン認証またはマーケティング上の主張を区別してください。ビーガンとアレルゲンフリーは同等の保証ではありません。
  • 提案がその後可決されたか、変更されたか、または撤回されたかを確認してください。レビュー年は、すべての進展が検証されたことを保証するものではありません。
  • コンプライアンス、苦情、または法的助言については、管轄区域の責任当局または資格のあるアドバイザーに相談してください。

一次資料

他の国々

欧州連合イギリスアメリカ合衆国ドイツスペインオランダ

データ：Code civil, article 515-14 · CC BY 4.0の下で、リンクを記載いただければ自由に再利用できます。

2026年レビュー済みの平易な要約であり、法的助言ではありません。法律は変更される可能性があります — 依拠する前に必ず一次資料をご確認ください。