क्या थाई करी पेस्ट वीगन है?
निर्भर करता है — अधिकांश वाणिज्यिक थाई करी पेस्ट में झींगा पेस्ट या मछली सॉस होता है।
मुख्य तथ्य
- निर्णय
- ब्रांड पर निर्भर करता है
- श्रेणी
- मसाले
- इसे इस रूप में भी सूचीबद्ध किया गया है
- थाई करी पेस्ट
- सर्वोत्तम विकल्प
- प्रमाणित वीगन विकल्प
क्यों
कापी (झींगा पेस्ट) लाल और हरे पेस्ट में एक मानक सामग्री है। कई ब्रांड वीगन संस्करण बनाते हैं, और लेबल आमतौर पर स्पष्ट रूप से ऐसा कहता है क्योंकि यह एक सामान्य प्रश्न है।
लेबल पर क्या जांचना है
- आपके अपने पैक पर सामग्री सूची — थाई करी पेस्ट के नुस्खे देश के अनुसार भिन्न होते हैं और समय के साथ बदलते रहते हैं
- सूची में दूध, व्हे, कैसीन, लैक्टोज, अंडा, शहद, जिलेटिन, कारमाइन (E120) और शेलाक (E904)
- 'दूध हो सकता है' एलर्जी क्रॉस-कंटैमिनेशन का एक नोट है, सामग्री नहीं — अधिकांश वीगन इसे फिर भी खरीदते हैं
इसे बदलें
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या थाई करी पेस्ट प्रमाणित वीगन है?
प्रमाणीकरण नुस्खे से अलग है। जानवरों से प्राप्त सामग्री रहित कई उत्पादों पर वीगन मार्क नहीं होता क्योंकि निर्माता साझा उत्पादन लाइनों को अस्वीकार नहीं करते हैं। पंजीकृत वीगन ट्रेडमार्क के लिए पैक की जांच करें, और सामग्री सूची को प्राथमिक प्रमाण मानें।
क्या उत्तर देशों के बीच बदलता है?
अक्सर, हाँ। एक ही ब्रांड नाम अलग-अलग वसा, इमल्सीफायर, रंग या व्हे का उपयोग कर सकता है, जो उसे बनाने वाले प्लांट पर निर्भर करता है, इसलिए हमेशा स्थानीय लेबल पढ़ें बजाय किसी अन्य बाज़ार के लिए लिखे गए उत्तर के।
अधिक मसाले जांचें
CC BY 4.0 के तहत एक लिंक के साथ पुनः उपयोग करने के लिए स्वतंत्र।