क्या टॉरिन वीगन है?

मुख्य तथ्य

निर्णय

आमतौर पर वीगन

श्रेणी

सप्लीमेंट

इसे इस रूप में भी सूचीबद्ध किया गया है

टॉरिन

सर्वोत्तम विकल्प

सिंथेटिक टॉरिन सप्लीमेंट्स

क्यों

टॉरिन को सबसे पहले बैल के पित्त से अलग किया गया था, जो इस मिथक को बढ़ावा देता है। औद्योगिक टॉरिन को आइसोथियोनिक एसिड या एज़िरिडाइन से कृत्रिम रूप से बनाया जाता है, इसलिए ऊर्जा पेय आमतौर पर इस घटक के मामले में शाकाहारी होते हैं।

इसे बदलें

इसमें वास्तव में क्या है

'taurine comes from bulls' कहानी में इतिहास का एक दाना और मिथक का पहाड़ है। टॉरिन को पहली बार 1827 में बैल के पित्त से अलग किया गया था — इसलिए नाम, लैटिन taurus से — लेकिन कोई भी आधुनिक एनर्जी-ड्रिंक निर्माता इसे जानवरों से नहीं निकालता है। औद्योगिक टॉरिन को रासायनिक रूप से संश्लेषित किया जाता है, सबसे आम तौर पर isethionic acid बनाने के लिए सोडियम बाइसल्फाइट के साथ एथिलीन ऑक्साइड की प्रतिक्रिया करके, फिर अमोनिया जोड़कर; एक वैकल्पिक मार्ग aziridine का उपयोग करता है। परिणाम रासायनिक रूप से पशु टॉरिन के समान और बहुत सस्ता है, यही कारण है कि हर प्रमुख एनर्जी-ड्रिंक ब्रांड कहता है कि उनका टॉरिन सिंथेटिक है। वास्तविक गैर-vegan कोने कैन में कहीं और हैं: कुछ पेय carmine (E120, कीड़ों से) का उपयोग रंग के रूप में, गढ़वाले संस्करणों में लैनोलिन से विटामिन D3, या स्वीटनर के रूप में शहद का उपयोग करते हैं। बिल्लियाँ अपनी ज़रूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त टॉरिन को संश्लेषित नहीं कर सकती हैं और उन्हें आहार स्रोत की आवश्यकता होती है। अतिरिक्त फ़ीड टॉरिन आमतौर पर सिंथेटिक होता है; केवल टॉरिन द्वारा न्याय करने के बजाय पूरे पालतू-भोजन सूत्रीकरण और पशु चिकित्सा मार्गदर्शन की जाँच करें।

ब्रांड के अनुसार

बाजारों और बैचों के अनुसार रेसिपी बदलती रहती हैं — इसे शुरुआती बिंदु मानें और पैकेज पढ़ें।

पहचानने योग्य लेबल कोड

Taurine — 2-एमिनोएथेनसल्फोनिक अम्ल

आमतौर पर एक अतिरिक्त सामग्री के रूप में सिंथेटिक; यदि आवश्यक हो तो आपूर्तिकर्ता की पुष्टि करें

E120 — कार्माइन / कोचीनियल रेड

कीट (पशु)

Vitamin D3 — कोलेकैल्सिफेरॉल

आमतौर पर लैनोलिन (भेड़ की ऊन); लाइकेन से वीगन D3 भी उपलब्ध है

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न